Osem točk, izvedenih v živo vsak večer med večerjo, v vrstnem redu, ki se spreminja iz večera v večer. Večina gostov uživa v programu, ne da bi jim kdo povedal, kaj gledajo. Veliko lepše je, če veste.
Do odrskega programa na ladji z večerjo je lahko biti ciničen, in mnogi si to tudi zaslužijo. Ta je vreden pozornosti zato, ker njegovih osem točk ni osem različic iste zamisli. Prihajajo iz različnih krajev — iz sufijske lože v Konyi, iz romskih četrti Istanbula, iz kavkaških gora, iz anatolskih vasi, iz nočnih klubov samega mesta — in če veste, katera je katera, boste imeli veliko boljši večer kot gost za sosednjo mizo, ki gleda kostume.
Program teče, medtem ko se večerja nadaljuje — brez odmora, brez selitve v drug prostor, brez zatemnitve luči in odhoda v gledališče. Vsak večer je v živo, konča pa se z DJ-jem na plesišču, ki igra, dokler ladja ne pristane.
Edino, česar vam ta članek ne bo dal, je urnik, in to namerno. Vrstni red točk se spreminja iz večera v večer, zato je vsaka stran, ki obljublja derviša ob določeni minuti, stran, ki se bo zmotila že naslednji večer, ko se vrstni red spremeni. Raje to povemo naravnost, kot da bi vi gledali na uro.
Kar se ne spreminja, je oblika večera. Program v živo teče skozi večerjo, točka za točko, medtem ko ladja pluje po Bosporju navzgor in nazaj; ko se konča, pride sladica, luči se spremenijo in DJ prevzame plesišče pred odrom. Zato namesto urnika ponujamo nekaj zares koristnega: kaj je vsaka točka, od kod izvira in na kaj biti pozoren, ko se začne.
Celoten nastop profesionalne plesalke, ki izkoristi oder in prostor med mizami, v kostumu z bleščicami, ki si ga vsak predstavlja, ko sliši to besedo. Je bleščeč, hiter in je točka, ki jo večina gostov pričakuje.
Vredno je vedeti: v turščini se imenuje oryantal dans, v Istanbulu pa je to umetnost nočnih klubov z dolgo profesionalno tradicijo, ne ostanek ljudskega izročila. Plesalke, ki ga obvladajo, so v to vložile leta, in kar je videti kot improvizacija, je koreografija z vgrajenim prostorom — prostorom, da se igrajo z mizo, z glasbo, s tem, kar počne večer.
To je točka, ob kateri pride na plano telefon, in to upravičeno. Za razliko od derviša je ustvarjena za fotografiranje.
Ena sama postava v belem oblačilu in z visoko klobučevinasto kapo iz kamelje dlake se počasi vrti na mestu, z eno dlanjo odprto proti nebu in drugo obrnjeno navzdol proti zemlji. To traja več minut. Nič drugega se ne zgodi.
Gledate semo, obred mevlevijskega reda, ki je v trinajstem stoletju zrasel okoli pesnika Džalaludina Rumija v Konyi. Vsak njen del ima pomen: visoka kapa predstavlja nagrobnik ega, črni plašč, odvržen na začetku, sam grob, belo oblačilo pod njim pa mrtvaški prt. Navzgor obrnjena desnica sprejema od Boga, navzdol obrnjena levica predaja zemlji, vrtenje pa je prehod med obema. Mevlevijska sema je vpisana na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.
Iz tega sledita dve stvari.
Prva je, da gre zares za versko prakso, izvedeno kot gledališče, in da jo je bolje gledati kot snemati. Počasno vrtenje v premikajočem se prostoru je na tej ladji najslabši motiv za kamero telefona in najboljši za preprosto opazovanje.
Druga zadeva vzdušje. Prostor, ki je pravkar utihnil ob dervišu, je prostor, ki se je odločil biti pozoren, in kar koli pride potem, naleti na boljše občinstvo.
Romske skupnosti Istanbula in Trakije so mestu dale nekatere njegove najboljše glasbenike in enega najbolj prepoznavnih zvokov, njihov ples pa temelji na ritmu, ki ga večina obiskovalcev še nikoli ni zavestno slišala: devet dob v taktu, štetih neenakomerno, tako da se zdi, kot da se korak spotakne naprej in se ujame na zadnji dobi. Ko enkrat slišite devet osmin, jih ne morete več preslišati.
Je sproščen, hiter in malce predrzen — boki in ramena prav toliko kot noge. Stare romske četrti Istanbula so to glasbo naredile za del mestnih noči že dolgo preden jo je kdo postavil na oder, in to je glasba, ob kateri ljudje ploskajo, ne da bi jih kdo prosil.
Kavkaški ples je v Anatolijo prišel z ljudstvi severnega Kavkaza — Čerkezi, Abhazi in drugimi — ki so se v devetnajstem stoletju naselili po osmanskih deželah, in ni podoben ničemur drugemu v programu. Zgornji del telesa je pokončen, skoraj negiben; pod njim pa so koraki tako hitri, da se zabrišejo. Ponosna drža je bistvo, hitrost pa način, kako se pokaže.
Točka z noži izhaja iz istega izročila, v katerem je bodalo sodilo k noši. Je z naskokom tehnično najzahtevnejših nekaj minut večera. Glejte noge prav toliko kot rezila: rezila so spektakel, noge pa znanje.
Ljudski del ni en ples, temveč niz plesov, in pokrije veliko ozemlja — pravzaprav več, kot se večina gostov zaveda. Anatolija ni eno plesno izročilo; je jih na desetine. Vsaka pokrajina ima svoje korake, svojo nošo in svoja glasbila, od črnomorske obale do Egejskega morja in skrajnega vzhoda države, skupina pa v eni sami točki prečka dober del tega zemljevida.
Videli boste družinsko podobnost prav toliko kot razlike: plesalce v pokrajinskih nošah, s prepletenimi ali dvignjenimi rokami, vrste in kroge namesto samostojnih obratov — takšen ples, v kakršnega se že stoletja spremeni vaški trg ali poroka. Noše se med posameznimi plesi menjajo, z njimi pa tudi glasba; prehod iz ene pokrajine v drugo je laže slišati kot videti.
Tu oder prevzame sam ritem, in salon to navadno opazi, še preden razume, zakaj.
Gre za tolkala v živo: darbuka, kozarčasti boben, na katerega se igra s prsti, ustvarja hiter, prasketajoč okras na vrhu, večji bobni pod njim pa nosijo utrip, dovolj glasen, da ga čutite skozi tla. Brez plesalcev, brez menjave kostumov — le roke, kože in občutek za čas.
Plesi so kostumi in koreografija, stvari, ki jih gledate. Tolkala sama so nekaj, kar čutite, in navadno je to trenutek, ko salon neha opazovati in začne sodelovati, z dlanmi v ritmu. Če ste ves večer vljudno sedeli, se to navadno konča prav tukaj.
En glasbenik, en inštrument, v živo, pogosto med mizami. Violina — keman — je že dolgo del istanbulske nočne glasbe, tako v klasičnih zasedbah kot v romskih skupinah, nastop pa črpa iz turških klasičnih in ljudskih melodij.
To je točka, ki jo je na papirju najlaže podceniti in v salonu najteže preslišati. Turška klasična melodija se upogiba med tonovi, ki jih pričakuje zahodno uho, violina pa je eden redkih inštrumentov, ki ji lahko sledi tja; prisluhnite drsenjem namesto napevu in slišali boste, zakaj zveni kot to mesto in nobeno drugo.
Osma točka je tista, ki noči zamenja prestavo. Ko se program v živo konča, pride sladica, luči se spremenijo in profesionalni DJ prevzame plesišče pred odrom — in igra, dokler ladja ne pristane ob pomolu.
Del ladje se preseli na plesišče; drugi ostanejo za mizo s kozarcem in gledajo, kako gre mimo Üsküdar. Oboje je običajno in nihče ni prisiljen ne v eno ne v drugo. Ko se na plesišču segreje, sta odprta krova na premcu in krmi le nekaj korakov stran, za svež zrak in luči na vodi. Celotna oblika večera je v opisu uro za uro.
Vkrcanje, meze, izplutje, program, sladica, plesišče, pomol. Večer v vrstnem redu, v katerem se odvija.
Deset mez, topel börek, štiri glavne jedi, hišna sladica iz zdroba. Kaj je vsak hod in koliko pijače v resnici stanejo.
Koliko ur potrebujete, da se zapustiti letališče splača, in kaj početi s šestimi, desetimi urami ali celo nočjo.
Ena sama vožnja, vsak večer v letu. Vkrcanje od 20.00, izplutje ob 21.00, vrnitev k pomolu Cibali med 23.45 in polnočjo. Večerja, celoten program turškega večera in brezalkoholne pijače brez omejitev so vključeni v ceno; plačate na krovu in lahko brezplačno odpoveste do dveh ur pred izplutjem.
€24.60 na osebo, vse vključeno · rezervacija za isti dan do 21:00 · brezplačna odpoved do 19:00
Kjer se večer začne — na staromestnem bregu Zlatega roga, ob Univerzi Kadir Has.
Pomol Cibali (Cibali İskelesi), Kadir Has Cd. — Fatih / Istanbul
Za nadaljevanje izberite datum.
Dodajte vsaj eno odraslo osebo.
Za nadaljevanje sta potrebni obe izbiri.
Izberite, ali želite dodati paket pijač.
Izberite možnost prevoza.
Vnesite svoje ime.
Na to številko vas bomo kontaktirali za potrditev.
Izberite klicno kodo svoje države.
Vnesite svojo telefonsko številko.
Rezervacijo vam bomo potrdili po tem kanalu.
Izberite kanal za stik.
Preverite svojo rezervacijo
Skenirajte s kamero telefona in nam pišite
ali shranite našo številko