BosforTour · Jurnal · Pertunjukan, dijelaskan

Apa yang sebenarnya Anda saksikan

Delapan babak, dibawakan langsung setiap malam sementara makan malam berlanjut, dalam urutan yang berubah dari malam ke malam. Kebanyakan tamu menikmati pertunjukan ini tanpa pernah diberi tahu apa sebenarnya semua itu. Jauh lebih menarik kalau Anda tahu.

€24.60, semua termasuk Berlayar setiap malam Dermaga Cibali, Tanduk Emas Bayar di atas kapal

Diperbarui · 9 menit baca

Program panggung di kapal makan malam mudah dipandang sinis, dan banyak yang memang pantas dipandang begitu. Yang membuat program ini layak diperhatikan adalah bahwa kedelapan babaknya bukan delapan variasi dari gagasan yang sama. Semuanya berasal dari tempat berbeda — sebuah pondok sufi di Konya, kawasan Romani di Istanbul, pegunungan Kaukasus, desa-desa Anatolia, kelab-kelab malam kota ini sendiri — dan kalau Anda tahu mana yang mana, malam Anda jauh lebih berkesan daripada tamu di meja sebelah yang hanya menonton kostum.

Program berlangsung sementara makan malam berlanjut — tanpa jeda, tanpa pindah ke ruangan lain, tanpa lampu diredupkan lalu berbaris ke gedung teater. Pertunjukannya langsung setiap malam, dan ditutup oleh DJ di lantai dansa yang terus memutar musik sampai kapal merapat.

Tari perut
Pertunjukan oriental
Darwis berputar
Sema Mevlevi, pelan dan hening
Tari Romani
Tari Romani Turki, dalam irama sembilan-per-delapan
Tari Kaukasia
Dengan atraksi pisau
Tarian rakyat
Tarian rakyat Turki dari seluruh Anatolia
Pertunjukan ritme
Perkusi langsung — darbuka dan gendang
Biola langsung
Melodi klasik dan rakyat Turki
Lalu
DJ di lantai dansa sampai kapal tiba di dermaga
Urutannya
Berubah dari malam ke malam — tidak ada babak yang punya jam tertentu

Satu hal yang tidak akan diberikan artikel ini adalah jadwal, dan itu disengaja. Urutan babaknya berubah dari malam ke malam, jadi halaman mana pun yang menjanjikan darwis pada menit tertentu adalah halaman yang akan keliru begitu urutannya berpindah keesokan malamnya. Kami lebih suka mengatakannya terus terang daripada membuat Anda terus melirik jam.

Yang tidak berubah adalah bentuk malamnya. Program langsung berlangsung sepanjang makan malam, babak demi babak, sementara kapal naik menyusuri Bosphorus lalu kembali; ketika program berakhir, hidangan penutup tiba, lampu berganti dan DJ mengambil alih lantai dansa di depan panggung. Jadi alih-alih jadwal, inilah yang benar-benar berguna: apa setiap babak itu, dari mana asalnya, dan apa yang perlu diperhatikan saat babak itu dimulai.

Pertunjukan penuh dari seorang penari profesional, yang bergerak di panggung dan di sela-sela meja, dalam kostum berpayet yang terbayang oleh semua orang begitu mendengar namanya. Terang, cepat, dan inilah babak yang paling dinanti kebanyakan tamu.

Perlu diketahui: dalam bahasa Turki tarian ini disebut oryantal dans, dan di Istanbul ia adalah seni kelab malam dengan garis tradisi profesional yang panjang, bukan sisa tradisi rakyat. Para penari yang membawakannya dengan baik sudah bertahun-tahun menekuninya, dan yang tampak seperti improvisasi sebenarnya koreografi yang sengaja memberi ruang — ruang untuk menyapa sebuah meja, menanggapi musik, mengikuti suasana malam itu.

Inilah babak saat ponsel dikeluarkan, dan memang sepantasnya. Berbeda dengan darwis, tarian ini memang dirancang untuk difoto.

Satu sosok berjubah putih dan bertopi tinggi dari bulu unta berputar pelan di satu titik, satu telapak tangan terbuka ke langit dan satu lagi menghadap ke bumi. Ini berlangsung beberapa menit. Tidak ada hal lain yang terjadi.

Yang Anda saksikan adalah sema, upacara tarekat Mevlevi, yang tumbuh di sekitar penyair Jalaluddin Rumi di Konya pada abad ketiga belas. Setiap bagiannya bermakna: topi tinggi melambangkan nisan ego, jubah hitam yang ditanggalkan di awal melambangkan makam itu sendiri, jubah putih di baliknya melambangkan kain kafan. Tangan kanan yang menengadah menerima dari Tuhan, tangan kiri yang menghadap ke bawah meneruskannya ke bumi, dan putaran itu adalah perjalanan di antara keduanya. Sema Mevlevi tercatat dalam daftar warisan budaya takbenda UNESCO.

Dari situ ada dua hal yang mengikutinya.

Yang pertama, ini benar-benar praktik keagamaan yang dibawakan sebagai pertunjukan, dan lebih berharga untuk disaksikan daripada direkam. Putaran pelan di ruangan yang bergerak adalah objek terburuk di kapal ini bagi kamera ponsel, dan objek terbaik untuk sekadar dipandangi.

Yang kedua soal suasana. Ruangan yang baru saja hening karena seorang darwis adalah ruangan yang sudah sepakat untuk memperhatikan, dan apa pun yang datang sesudahnya mendapat penonton yang lebih baik.

Seorang darwis berputar berpakaian putih, kedua lengan terbuka, berputar di antara meja-meja di atas kapal
Sema. Inilah babak untuk menurunkan ponsel.

Komunitas Romani di Istanbul dan Thrakia memberi kota ini sebagian musisi terbaiknya dan salah satu bunyinya yang paling mudah dikenali, dan tarian mereka dibangun di atas irama yang belum pernah benar-benar disadari kebanyakan pengunjung: sembilan ketukan per birama, dihitung tidak rata, sehingga langkahnya seolah tersandung ke depan lalu menahan diri pada ketukan terakhir. Begitu Anda mendengar irama sembilan-per-delapan itu, Anda tidak bisa berhenti mendengarnya.

Tariannya lepas, cepat dan sedikit nakal — pinggul dan bahu sama pentingnya dengan kaki. Kawasan Romani lama di Istanbul sudah menjadikan musik ini bagian dari malam-malam kota jauh sebelum ada yang membawanya ke panggung, dan inilah musik yang membuat orang bertepuk tangan mengikuti irama tanpa perlu diminta.

Tari Kaukasia sampai ke Anatolia bersama bangsa-bangsa Kaukasus Utara — orang Sirkasia, Abkhaz dan lainnya — yang bermukim di seluruh wilayah Utsmaniyah pada abad kesembilan belas, dan tarian ini tidak mirip apa pun dalam program. Tubuh bagian atas ditegakkan, nyaris diam; di bawahnya, gerak kakinya begitu cepat hingga tampak kabur. Keanggunan sikap adalah intinya, dan kecepatan adalah cara memperlihatkannya.

Atraksi pisau tumbuh dari tradisi yang sama, ketika belati menjadi bagian dari pakaian. Inilah, dengan selisih yang jauh, beberapa menit yang paling menuntut keterampilan teknis sepanjang malam. Perhatikan kakinya sama seperti bilahnya: bilah adalah tontonannya, tetapi kaki adalah keahliannya.

Rangkaian tarian rakyat bukan satu tarian melainkan serangkaian tarian, dan wilayah yang dicakupnya luas — sebenarnya lebih luas daripada yang disadari kebanyakan tamu. Anatolia bukan satu tradisi tari; ia terdiri dari puluhan. Setiap daerah punya langkah, kostum dan alat musiknya sendiri, dari pesisir Laut Hitam sampai Laut Aegea hingga ujung timur negeri ini, dan rombongan penari menjelajahi sebagian besar peta itu dalam satu babak.

Yang akan Anda lihat adalah kemiripannya sama banyaknya dengan perbedaannya: penari berpakaian daerah, lengan bertaut atau terangkat, barisan dan lingkaran alih-alih putaran tunggal — jenis tarian yang tercipta di alun-alun desa atau di pesta pernikahan, dan sudah begitu selama berabad-abad. Kostumnya berganti antara satu tarian dan berikutnya, begitu pula musik yang mengiringinya; peralihan dari satu daerah ke daerah lain lebih mudah didengar daripada dilihat.

Penari rakyat berkostum bersulam tampil di antara meja-meja, lengan terangkat
Rangkaian tarian rakyat: kostum dan langkah dari seluruh Anatolia, di antara meja-meja.

Di sini irama sendiri yang naik ke panggung, dan ruangan biasanya merasakannya sebelum memahami mengapa.

Ini perkusi langsung: darbuka, gendang berbentuk piala yang dimainkan dengan jari, mengisi ornamen yang cepat dan bergemeretak di atas, dan gendang-gendang yang lebih besar di bawahnya membawakan ketukan yang cukup keras untuk terasa lewat lantai. Tanpa penari, tanpa ganti kostum — hanya tangan, kulit gendang dan ketepatan waktu.

Tarian adalah soal kostum dan koreografi, hal-hal yang Anda tonton. Perkusi saja adalah sesuatu yang Anda rasakan, dan biasanya di saat inilah ruangan berhenti mengamati dan mulai ikut serta, tangan mengikuti ketukan. Kalau Anda sudah duduk sopan sepanjang malam, di sinilah biasanya hal itu berakhir.

Satu musisi, satu alat musik, dimainkan langsung, sering kali di antara meja-meja. Biola — keman — sudah lama menjadi bagian dari musik malam Istanbul, baik di ansambel klasik maupun di band-band Romani, dan bagian ini mengambil dari melodi klasik maupun rakyat Turki.

Inilah babak yang paling mudah diremehkan di atas kertas dan paling sulit diabaikan di dalam ruangan. Melodi klasik Turki meliuk di antara nada-nada yang diharapkan telinga Barat, dan biola adalah salah satu dari sedikit alat musik yang bisa mengikutinya ke sana; dengarkan luncuran nadanya, bukan lagunya, dan Anda akan mendengar apa yang membuatnya terdengar seperti kota ini dan bukan kota lain.

Babak kedelapan adalah babak yang mengganti tempo malam. Saat program langsung berakhir, hidangan penutup tiba, lampu berganti dan seorang DJ profesional mengambil alih lantai dansa di depan panggung — dan memutar musik sampai kapal merapat di dermaga.

Sebagian penumpang pindah ke lantai dansa; yang lain tetap di meja dengan segelas minuman dan menyaksikan Üsküdar berlalu. Keduanya biasa saja, dan tidak ada yang dipaksa melakukan salah satunya. Ketika lantai dansa mulai panas, dek terbuka di haluan dan buritan hanya beberapa langkah jauhnya untuk menghirup udara dan melihat lampu-lampu di atas air. Bentuk lengkap malam ini ada di kisah malam ini jam demi jam.

  • Datanglah lebih awal kalau panggung penting bagi Anda. Meja dipilih saat tiba, naik kapal dimulai pukul 20.00, dan makin awal Anda naik, makin banyak pilihan Anda. Kedua salon berjendela panorama, jadi Anda tidak harus memilih antara pertunjukan dan Bosphorus — cukup menoleh.
  • Saksikan darwisnya, rekam tari perutnya. Yang pertama tidak bertahan di layar ponsel; yang kedua justru dibuat untuk itu.
  • Dengarkan iramanya berubah di antara babak-babak. Tari Romani dalam irama sembilan-per-delapan adalah yang paling banyak disadari orang begitu diberi tahu bahwa irama itu ada.
  • Pertunjukannya sudah termasuk. Hanya ada satu paket: tanpa kursi premium, tanpa tingkatan tiket dan tanpa upgrade untuk pandangan yang lebih baik ke panggung — €24.60 adalah harga seluruh malam. Kalau Anda merayakan momen istimewa, meja romantis (€15, lilin dan bunga) adalah soal mejanya, bukan soal sudut pandang ke panggung.
Seorang penari perut berkostum payet pucat, kedua lengan terbuka, tampil di antara meja-meja tamu
Tari perut, di antara meja-meja. Inilah yang layak difoto.
Berapa lama pertunjukannya berlangsung?
Kedelapan babak berlangsung sepanjang malam sementara makan malam berlanjut, tanpa jeda. Urutannya berubah dari malam ke malam, jadi tidak ada babak yang diberi jam tertentu. Program langsung berakhir saat hidangan penutup datang, lalu DJ bermain di lantai dansa sampai kapal kembali di dermaga.
Apakah pertunjukan termasuk dalam harga?
Ya. Seluruh program delapan babak adalah bagian dari harga €24.60 semua termasuk, bersama makan malam dan minuman nonalkohol sepuasnya. Hanya ada satu paket, tanpa kursi premium dan tanpa tiket terpisah untuk panggung.
Apakah darwis berputarnya asli?
Ini adalah pertunjukan sema Mevlevi, upacara tarekat yang didirikan di sekitar penyair Rumi di Konya abad ke-13, dibawakan oleh seorang penampil terlatih. Karena dibawakan di panggung dan bukan di pondok sufi, ini adalah penyajian sebuah praktik keagamaan, bukan ritual itu sendiri — dan seperti itulah sema paling sering disaksikan di Istanbul sekarang.
Apakah tari perut cocok untuk anak-anak?
Cocok. Ini pertunjukan panggung berkostum dari sebuah bentuk seni kelab malam klasik, lebih mirip resital tari daripada apa pun. Anak-anak dipersilakan: usia 0 sampai 3 tahun gratis dan usia 4 sampai 9 tahun membayar €19.60, €5 lebih murah dari harga dewasa.
Apakah saya harus berdansa?
Tidak. Lantai dansa di depan panggung tersedia bagi siapa saja yang mau, terutama begitu DJ mulai, dan tetap duduk di meja dengan segelas minuman sama wajarnya. Dek terbuka di haluan dan buritan tersedia kalau Anda lebih suka menikmati pemandangan.
Bisakah saya melihat panggung dari meja saya?
Panggungnya ditempatkan supaya terlihat dari meja-meja, dan kedua salon berjendela panorama, jadi tidak ada meja yang harus memilih antara pertunjukan dan pemandangan. Meja dipilih saat tiba, jadi naik lebih awal — mulai pukul 20.00 — memberi Anda pilihan terbanyak. Untuk momen istimewa, tanyakan tentang meja romantis saat Anda memesan.

Satu keberangkatan, setiap malam sepanjang tahun. Naik kapal mulai pukul 20.00, berlayar pukul 21.00, kembali ke Dermaga Cibali antara 23.45 dan tengah malam. Makan malam, seluruh program malam Turki, dan minuman ringan tanpa batas sudah termasuk dalam harga; Anda membayar di atas kapal dan dapat membatalkan gratis hingga dua jam sebelum keberangkatan.

€24.60 per orang, semua termasuk · pemesanan hari yang sama sampai 21.00 · pembatalan gratis sampai 19.00

Dermaga Kami · Istanbul
Cibali

Temukan Dermaganya

Tempat malam dimulai — di tepi kota tua Tanduk Emas, di samping Universitas Kadir Has.

Cibali İskelesi, Kadir Has Cd. — Fatih / İstanbul

— 01 —
Trem T5 Halte Cibali, beberapa langkah dari dermaga
— 02 —
2 halte Dari Eminönü dengan trem T5
— 03 —
10–12 menit jalan kaki Dari stasiun metro Haliç (M2)
€24.60 per orang · sudah termasuk semua
WhatsApp

Pindai dengan kamera ponsel Anda untuk mengobrol dengan kami

atau simpan nomor kami

WhatsApp Web