Що входить у ціну?

Вечеря — хребет усього вечора, і її подають у турецькому порядку, а не в європейському. Вона починається з десяти видів холодного мезе, які приносять на стіл на спільному блюді, щоб першу годину неквапно їсти й розмовляти, як і належить за турецьким столом. Далі — теплий бьорек, несолодка шарувата випічка, що позначає перехід від спільної частини вечері до порційної.

Потім кожен гість отримує одну основну страву на вибір із чотирьох: лосось, сібас, курячий шашлик або шашлик з яловичини, кожна із сезонним салатом і гарніром. Пара може обрати різне й обмінятися на півдорозі. Завершує вечерю фірмовий десерт із манної крупи, який приносять приблизно тоді, коли закінчується жива програма.

Для гостей, які не їдять ні м'яса, ні риби, вегетаріанську тарілку — фалафель, запечена картопля, плов із булгуру, тушковані овочі та цибулеві кільця — готують на запит без доплати; скажіть про неї, коли бронюєте. Холодні мезе й так здебільшого вегетаріанські. Кожну подачу і те, чому вони йдуть саме в такому порядку, описано на сторінці меню, подача за подачею.

Програму «Турецький вечір» виконують наживо на сцені, і складається вона з восьми виступів: танець живота, церемонія дервіша, що обертається, турецький ромський танець, кавказький танець із шоу з ножами, турецькі народні танці, ритм-шоу на живих ударних і жива скрипка. Порядок змінюється від вечора до вечора, тому жодному виступу не призначено точного часу.

Коли закінчується останній виступ, танцпол перед сценою перебирає професійний діджей і тримає його, доки теплохід не повернеться до причалу. Танцювати ніхто не зобов'язаний, а відкриті палуби чекають на тих, хто радше дивитиметься, як пропливає берег. Що таке кожен виступ і звідки він походить — на сторінці шоу «Турецький вечір» з поясненнями.

Теплохід завдовжки 42 метри бере до чотирьохсот гостей у двох закритих салонах із панорамними вікнами — узимку опалюваних, улітку з кондиціонером, — а на носі й кормі є відкриті палуби. Є бар і безкоштовний Wi-Fi. Столики не розподіляють заздалегідь: ви обираєте свій, коли сходите на борт, від 20:00, тож щоб сісти біля вікна, приходьте раніше.