Какво е включено в цената?

Яденето е гръбнакът на вечерта и се сервира в турския ред, а не в европейския. Започва с десет вида студени мезета, донесени на масата в общо плато, така че първият час минава в бавно хапване и разговор, както подобава на турска трапеза. Следва топъл бьорек — солена баница от тънки кори, — който отбелязва прехода от общата част на вечерята към поднесената в отделни чинии.

После всеки гост получава едно основно ястие, избрано от четири: сьомга, лаврак, пилешко шишче или телешко шишче, всяко със сезонна салата и гарнитура. Двама души на една маса могат да изберат различно и да си разменят чиниите по средата. Вечерята завършва с фирмения десерт от грис, който пристига горе-долу тогава, когато свършва програмата на живо.

За гостите, които не ядат месо или риба, при заявка и без доплащане се приготвя вегетарианско плато — фалафел, печени картофи, пилаф от булгур, задушени зеленчуци и лучени кръгчета; споменете го, когато резервирате. Студените мезета и без това са предимно вегетариански. Всяко блюдо и логиката зад реда им са описани в менюто, блюдо по блюдо.

Турската вечерна програма се изпълнява на живо на сцената, в осем номера: ориенталски танц, церемонията на въртящите се дервиши, турски ромски танц, кавказки танц с шоу с ножове, турски народни танци, ритъм шоу с перкусии на живо и цигулка на живо. Редът на номерата се сменя от вечер на вечер и затова на нито един от тях не е посочен час.

Когато последният номер свърши, професионален DJ поема танцпода пред сцената и го държи, докато корабът не се върне на кея. Никой не е длъжен да танцува, а откритите палуби са на разположение на всеки, който предпочита да гледа как минава брегът. Какво е всеки номер и откъде идва, е описано в турското вечерно шоу, обяснено.

Корабът е дълъг 42 метра и побира до четиристотин гости в два закрити салона с панорамни прозорци — отопляеми през зимата, с климатик през лятото, — с открити палуби на носа и на кърмата. Има бар и безплатен Wi-Fi. Масите не се разпределят предварително: избирате своята, когато се качите, от 20:00, така че ранното пристигане е пътят към маса до прозореца.