Fiyata neler dahil?

Yemek akşamın omurgasıdır ve Avrupa sırasıyla değil, Türk sırasıyla servis edilir. On çeşit soğuk mezeyle açılır; mezeler ortak bir tabakta masaya gelir, böylece ilk saat bir Türk sofrasında olması gerektiği gibi yavaş yavaş yiyerek ve sohbet ederek geçer. Ardından sıcak börek gelir — kat kat hamurdan tuzlu bir börek — ve yemeğin paylaşılan kısmından tabakla servis edilen kısmına geçişi işaret eder.

Sonra her misafir dört seçenekten bir ana yemek seçer: somon, levrek, tavuk şiş ya da dana şiş; her biri mevsim salatası ve garnitürle. Eşler farklı şeyler seçip yarıda değiş tokuş edebilir. Yemek, aşağı yukarı canlı program biterken gelen evin irmik tatlısıyla kapanır.

Et ya da balık yemeyen misafirler için vejetaryen tabak — falafel, fırın patates, bulgur pilavı, sebze yemeği ve soğan halkası — talep üzerine, ek ücret olmadan hazırlanır; rezervasyonda belirtmeniz yeterli. Soğuk meze sofrası zaten büyük ölçüde vejetaryendir. Her tabak ve sıralamasının mantığı menü, tabak tabak yazısında anlatılıyor.

Türk gecesi programı sahnede canlı olarak, sekiz perde hâlinde sunulur: oryantal, semazen töreni, Türk Roman dansı, Kafkas dansı ve bıçak gösterisi, Türk halk dansları, canlı perküsyonla ritim şov ve canlı keman. Perdelerin sırası geceden geceye değişir; hiçbir perdeye saat verilmemesinin sebebi de bu.

Son perde bittiğinde sahnenin önündeki pisti profesyonel bir DJ devralır ve tekne iskeleye dönene kadar bırakmaz. Kimse dans etmek zorunda değil; kıyının akıp gidişini izlemeyi yeğleyenler için açık güverteler var. Her perdenin ne olduğu ve nereden geldiği Türk gecesi gösterisi yazısında.

Tekne 42 metre uzunluğunda ve panoramik camlı iki kapalı salonda — kışın ısıtmalı, yazın klimalı — dört yüz misafire kadar alıyor; baş ve kıçta açık güverteler var. Bar ve ücretsiz Wi-Fi da var. Masalar önceden ayrılmaz: tekneye bindiğinizde, 20:00'den itibaren kendiniz seçersiniz; pencere kenarına ulaşmanın yolu erken gelmektir.