Τι περιλαμβάνει η τιμή;

Το γεύμα είναι η ραχοκοκαλιά της βραδιάς, και σερβίρεται με την τουρκική σειρά και όχι με την ευρωπαϊκή. Ανοίγει με δέκα είδη κρύων μεζέδων, που έρχονται στο τραπέζι σε κοινή πιατέλα, ώστε η πρώτη ώρα να περνά με αργό φαγητό και κουβέντα, όπως πρέπει σε ένα τουρκικό τραπέζι. Ακολουθεί ένα ζεστό μπουρέκι — αλμυρό φύλλο σε στρώσεις — που σημαδεύει το πέρασμα από το κοινό κομμάτι του δείπνου στο ατομικό πιάτο.

Ύστερα κάθε επισκέπτης έχει ένα κυρίως πιάτο, διαλεγμένο από τέσσερα: σολομό, λαβράκι, σουβλάκι κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο σουβλάκι, το καθένα με σαλάτα εποχής και γαρνιτούρα. Ένα ζευγάρι μπορεί να διαλέξει διαφορετικά και να αλλάξει πιάτα στη μέση. Το γεύμα κλείνει με το γλυκό σιμιγδαλιού της κουζίνας μας, που φτάνει, πάνω κάτω, την ώρα που τελειώνει το ζωντανό πρόγραμμα.

Για όσους δεν τρώνε κρέας ή ψάρι, μια χορτοφαγική πιατέλα — φαλάφελ, ψητές πατάτες, πιλάφι πλιγούρι, μαγειρεμένα λαχανικά και ροδέλες κρεμμυδιού — ετοιμάζεται κατόπιν αιτήματος χωρίς επιπλέον κόστος· αναφέρετέ το όταν κλείνετε. Οι κρύοι μεζέδες είναι ήδη σε μεγάλο βαθμό χορτοφαγικοί. Κάθε πιάτο, και το σκεπτικό πίσω από τη σειρά τους, περιγράφεται στη σελίδα το μενού, πιάτο πιάτο.

Το τουρκικό βραδινό πρόγραμμα παίζεται ζωντανά στη σκηνή, σε οκτώ πράξεις: χορός της κοιλιάς, η τελετή του περιστρεφόμενου δερβίση, τουρκικός χορός Ρομά, καυκασιανός χορός με το σόου των μαχαιριών, τουρκικοί παραδοσιακοί χοροί, σόου ρυθμού με ζωντανά κρουστά και ζωντανό βιολί. Η σειρά αλλάζει από βράδυ σε βράδυ, και γι' αυτό καμία πράξη δεν έχει συγκεκριμένη ώρα.

Όταν τελειώσει η τελευταία πράξη, ένας επαγγελματίας DJ παίρνει την πίστα μπροστά στη σκηνή και την κρατά ώσπου το πλοίο να επιστρέψει στην προβλήτα. Κανείς δεν είναι υποχρεωμένος να χορέψει, και τα ανοιχτά καταστρώματα είναι εκεί για όποιον προτιμά να βλέπει την ακτή να περνά. Τι είναι η κάθε πράξη και από πού προέρχεται θα βρείτε στη σελίδα το τουρκικό βραδινό σόου, εξηγημένο.

Το πλοίο έχει μήκος 42 μέτρα και χωρά ως τετρακόσιους επισκέπτες σε δύο κλειστά σαλόνια με πανοραμικά παράθυρα — θερμαινόμενα τον χειμώνα, κλιματιζόμενα το καλοκαίρι — με ανοιχτά καταστρώματα στην πλώρη και στην πρύμνη. Υπάρχει μπαρ και δωρεάν Wi-Fi. Τα τραπέζια δεν ορίζονται από πριν: διαλέγετε το δικό σας όταν επιβιβάζεστε, από τις 20:00, οπότε για ένα τραπέζι στο παράθυρο ο δρόμος είναι να έρθετε νωρίς.