Was ist im Preis inbegriffen?

Die Mahlzeit ist das Rückgrat des Abends, und sie wird in türkischer, nicht in europäischer Reihenfolge serviert. Sie beginnt mit zehn Sorten kalter Meze, die auf einer gemeinsamen Platte an den Tisch kommen, sodass die erste Stunde mit langsamem Essen und Reden vergeht, so wie es an einem türkischen Tisch sein soll. Danach folgt ein warmer Börek — herzhaftes geschichtetes Teiggebäck — und markiert den Übergang vom gemeinsamen zum tellerweise servierten Teil des Abendessens.

Dann bekommt jeder Gast einen Hauptgang, aus vieren gewählt: Lachs, Wolfsbarsch, Hähnchenspieß oder Rinderspieß, jeweils mit einem Salat der Saison und Beilage. Paare können verschieden wählen und in der Mitte tauschen. Den Abschluss bildet das Grießdessert des Hauses, das ungefähr dann kommt, wenn das Live-Programm endet.

Für Gäste, die weder Fleisch noch Fisch essen, wird auf Wunsch ohne Aufpreis ein vegetarischer Teller zubereitet — Falafel, Ofenkartoffeln, Bulgurpilaw, geschmortes Gemüse und Zwiebelringe; sagen Sie es bei der Buchung. Die kalte Meze-Tafel ist ohnehin größtenteils vegetarisch. Jeder Gang und der Grund für seine Reihenfolge sind unter das Menü, Gang für Gang beschrieben.

Das türkische Nachtprogramm wird live auf der Bühne aufgeführt, in acht Akten: Bauchtanz, die Zeremonie des wirbelnden Derwischs, türkischer Roma-Tanz, kaukasischer Tanz mit der Messershow, türkische Volkstänze, eine Rhythmusshow mit Live-Perkussion und Live-Violine. Die Reihenfolge wechselt von Abend zu Abend, und deshalb bekommt kein Akt eine Uhrzeit.

Wenn der letzte Akt vorbei ist, übernimmt ein professioneller DJ die Tanzfläche vor der Bühne und behält sie, bis das Boot wieder am Anleger liegt. Niemand muss tanzen, und die offenen Decks stehen allen offen, die lieber das Ufer vorbeiziehen sehen. Was jeder Akt ist und woher er kommt, steht unter die türkische Nachtshow, erklärt.

Das Boot ist 42 Meter lang und fasst bis zu vierhundert Gäste in zwei geschlossenen Salons mit Panoramafenstern — im Winter beheizt, im Sommer klimatisiert —, dazu offene Decks an Bug und Heck. Es gibt eine Bar und kostenloses WLAN. Die Tische werden nicht im Voraus zugeteilt: Sie wählen Ihren beim Einsteigen, ab 20:00 Uhr, und wer früh kommt, bekommt einen Platz am Fenster.