Le Bosphore est un détroit de trente kilomètres bordé d’une ville sur chaque rive, et la seule façon de le voir en entier, c’est d’être au milieu. Cette excursion quitte l’embarcadère de Cibali, sur la Corne d’Or, à 21:00, passe sous le pont de Galata, remonte la rive européenne jusqu’au deuxième pont du Bosphore, vire dessous et rentre par la rive asiatique, le dîner servi en chemin. €24.60 par personne, réglés à bord. Voici le trajet, escale par escale.
La plupart des sorties en bateau vont quelque part et reviennent par le même chemin. Pas celle-ci. Elle monte le long de l’Europe et rentre le long de l’Asie : la seconde moitié de la soirée est donc une nouvelle rive, et non la première à l’envers. Deux continents, les deux ponts du Bosphore, et rien de vu deux fois, sauf le court passage dans la Corne d’Or au départ et à l’arrivée.
Personne ne débarque nulle part. Vous embarquez à Cibali et vous remettez pied à terre à Cibali trois heures plus tard ; tout ce qui se passe entre les deux se passe depuis le bateau, car le bateau est la destination. Si ce que vous cherchez est un ferry vers la rive asiatique, les ferries municipaux le font depuis Eminönü pour le prix d’un ticket de tramway. Ici, c’est autre chose : le détroit comme soirée, avec une table et une scène dessus.
« Escale » est le mot du voyageur : le bateau n’accoste à aucun de ces endroits. Ce sont les lieux qui défilent devant la vitre et le pont, dans l’ordre où ils défilent, avec une ligne sur ce qu’ils sont et sur ce qui les éclaire. Ouvrez celui que vous voulez.
Treize repères en trois heures, le dîner servi sur la première moitié du trajet et le spectacle qui court par-dessus. L’ordre peut changer selon la météo et l’état de la mer. Les palais que l’on longe ont leur propre guide : les palais du Bosphore vus de l’eau.
Vous avez deux endroits d’où suivre le trajet et vous pouvez passer de l’un à l’autre toute la soirée. La table que vous avez choisie en embarquant reste la vôtre, que vous y soyez ou non.
C’est une excursion avec dîner, pas une excursion avec buvette. Le dîner est un repas turc en quatre services, servi à votre table pendant la première moitié de la navigation, et un spectacle en direct en huit actes se déroule sur la scène pendant qu’on vous sert. Ni l’un ni l’autre ne vous demande de choisir entre manger et regarder.
Le bateau part à 21:00, que vous soyez à bord ou non : la partie du voyage qui compte le plus est donc les vingt minutes qui précèdent. L’embarcadère de Cibali se trouve sur une portion plus calme de la rive de la Corne d’Or que les quais des ferries d’Eminönü, à côté de l’université Kadir Has, et sa localisation exacte sur la carte vous est envoyée sur WhatsApp après la réservation.
Réservez en une minute environ, ou envoyez un message sur WhatsApp avec une date et un nombre de convives. Rien n’est prélevé avant que vous ne soyez à bord.
€24.60 par personne, tout compris · réservation le jour même jusqu’à 21:00 · annulation gratuite jusqu’à 19:00
Là où la soirée commence : sur la rive de la vieille ville, au bord de la Corne d’Or, à côté de l’université Kadir Has.
Cibali İskelesi, Kadir Has Cd. — Fatih / İstanbul
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