Ce n’est pas une croisière alcoolisée et cela ne prétend pas l’être. C’est une croisière dîner avec un spectacle de scène qui, après le dessert, devient la fête la mieux placée d’Istanbul : un DJ, une piste qui se remplit, et un pont découvert avec la rive asiatique illuminée qui défile derrière, jusqu’à l’accostage vers minuit. €24.70 par personne pour le dîner, le spectacle et la fête ensemble. Le bar est en supplément, et son tarif est sur cette page avant que vous n’embarquiez.
La soirée est bâtie sur trois registres de plus en plus sonores : un dîner lent, un spectacle de scène en direct, et une fête sur l’eau. On ne demande à personne de sauter les deux premiers pour arriver au troisième, et quand le DJ commence, la salle est déjà chaude.
Le bateau est à quai dès 20:00, le pont est ouvert et vide, et les meze sont déjà sur les tables. L’heure qui précède le départ est la partie lente : un verre à la rambarde, l’embarcadère derrière, la photo de groupe avant que personne n’ait bougé une mèche.
Amarres larguées à 21:00. Huit meze, puis le kalem böreği chaud, puis le plat principal que vous avez choisi, servis pendant que Dolmabahçe et Ortaköy défilent derrière la vitre et que le premier pont arrive au-dessus. Un vrai dîner, pas un buffet à expédier.
Un derviche pour ouvrir, puis les danses folkloriques d’Anatolie, un ensemble de percussions au davul et à la darbuka qui met toutes les tables en rythme, et la danse orientale en point culminant, avec des convives invités à s’y joindre. Au quatrième acte, plus personne dans la salle ne tient en place.
Le dessert arrive et le DJ prend la salle. La piste devant la scène se remplit, le pont découvert se remplit, et le bateau rentre le long de la rive asiatique avec les lumières d’Üsküdar derrière les danseurs. Cela dure jusqu’à l’accostage à Eminönü, entre 23:45 et minuit.
Toutes les boîtes d’Istanbul ont vue sur un mur. Celle-ci a vue sur deux continents qui passent à pas de promeneur, et elle bouge. Voici ce qu’est la dernière heure.
Il y a deux endroits où être. La piste de la salle, devant la scène que le spectacle vient de quitter, où le set est le plus fort et les enceintes à quelques mètres. Et le pont découvert, un escalier plus haut, en plein air, où le même set porte et où la rive fait le décor : le palais de Beylerbeyi éclairé presque au ras de l’eau, les mosquées d’Üsküdar, puis la tour de Léandre sur son rocher, plus proche que tout le reste de la soirée.
Le set est ce à quoi les gens ne s’attendent pas. Le DJ lit la salle plutôt qu’une liste de lecture, et la même musique passe sur la piste comme dehors. C’est la partie de la soirée qui finit sur le téléphone de tout le monde.
La salle est mélangée, et c’est le principe. Un set de DJ pour une salle où se trouvent des passagers d’une douzaine de pays est fait pour les faire tous bouger : la tablée d’amis d’une auberge, le couple venu pour le derviche et resté pour la piste, l’enterrement de vie de jeune fille, la famille dont les enfants dorment près de la vitre. C’est une fête à laquelle une famille assiste, ce qui vous dit quel genre de fête c’est.
Cela s’arrête quand le bateau accoste, entre 23:45 et minuit. Eminönü est à une minute du tramway et à cinq de la gare de Sirkeci, et les taxis attendent devant l’entrée : pour ceux qui n’ont pas fini, Karaköy, Beyoğlu et Taksim sont à un court trajet. Si vous avez réservé le transfert, c’est un chauffeur qui attend.
« Soirée en bateau » et « open bar » se cherchent ensemble : voici donc le bar exactement tel qu’il est. Les boissons sans alcool sont à volonté et comprises dans le prix. L’alcool ne l’est pas, et les deux façons de l’acheter sont ci-dessous.
Trois raisons, et aucune n’est un secret. Le prix : les €24.70 couvrent un dîner en quatre services, un spectacle en direct et trois heures de navigation, et un open bar par-dessus le doublerait pour tout le monde, y compris pour les nombreux passagers qui ne boivent pas. La salle : il y a des familles et des couples à bord, et le pont à minuit est un meilleur endroit pour cela. Et l’eau : c’est un bateau, et l’équipage préfère que tout le monde en redescende sur ses jambes. Les boissons locales à volonté pour €15, et tout le reste au verre, c’est le point d’équilibre.
À qui cette soirée convient, dans l’ordre où nous les voyons, et deux sortes de passagers qui feraient mieux de réserver autre chose.
Il n’y a pas de billet fête seule ni de tarif embarquement tardif. Un seul billet couvre le dîner, le spectacle et la fête, parce que c’est la même soirée. Le voici, avec les deux choses qui valent la peine d’être ajoutées.
C’est une croisière dîner qui finit en fête, sur un bateau partagé, avec des gens de tous les âges à bord, et elle est à quai avant minuit. La tenue est de ville plutôt que de boîte, le pont est plus frais que l’embarcadère en toute saison, et les tramways roulent encore quand vous débarquez. Si c’est la soirée que vous voulez, elle est à €24.70 et elle part à 21:00 ce soir.
Réservez en une minute environ, ou envoyez un message sur WhatsApp avec une date et un nombre de personnes. Rien n’est prélevé avant que vous ne soyez à bord.
€24.70 par personne, tout compris · forfait boissons +€15 · annulation gratuite jusqu’à 19:00
Là où la soirée commence : sur les quais de la vieille ville, là où le tramway rejoint la Corne d'Or.
Hobyar, Eminönü — Sirkeci / Istanbul
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