Bosporin illallisristeily Cibalista

Ne asiat, joita matkailija kysyy ensimmäisenä, siinä järjestyksessä kuin niitä yleensä kysytään. Jokainen tämän sivun luku on sama luku, jonka kohtaat laiturilla.

Lähtö: Klo 21.00 Cibalin laiturilta Kultaisen sarven rannalta, joka ilta ympäri vuoden. Ovet avautuvat klo 20.00.
Paluu: Samaan laituriin klo 23.45 ja keskiyön välillä.
Vesillä: Kolme tuntia. Ulos Kultaisesta sarvesta, Euroopan rantaa ylös toiselle sillalle asti, sitten Aasian rantaa takaisin.
Illallinen: Kymmenen kylmää mezeä, lämmin börek, pääruoka neljästä vaihtoehdosta, talon mannajälkiruoka. Alkoholittomia juomia rajattomasti jokaiselle vieraalle.

Ohjelma: Kahdeksan numeroa livenä aterian aikana: vatsatanssi, pyörivä dervissi, romani- ja kaukasialaiset tanssit, kansantanssit, rytmishow ja live-viulu, ja jälkiruoan jälkeen DJ tanssilattialla. Järjestys vaihtuu illasta toiseen.
Hinta: €24.60 hengeltä, ja kaikki edellä mainittu kuuluu siihen. 0–3-vuotiaat matkustavat maksutta, 4–9-vuotiaat €5 halvemmalla.
Maksu: Laivassa, käteisellä tai kortilla. Ei ennakkomaksua, ei käsirahaa, ei varausmaksua.
Peruutus: Maksutta kahta tuntia ennen lähtöä eli klo 19.00 samana päivänä. Yksi viesti riittää.

Mitä ”kaikki sisältyy” tässä laivassa tarkoittaa

Se tarkoittaa, että illallinen, ohjelma, paikkasi lämmitetyssä salongissa ja alkoholittomat juomat ovat yksi ainoa summa, ja se summa on €24.60. Se ei tarkoita alkoholia: laivan baari on oikea baari ja täysin vapaaehtoinen, ja sen kattavan juomapaketin hinta lukee tällä sivulla jo ennen kuin varaat. Se ei tarkoita myöskään yksityistä laivaa. Tämä on yhteinen iltapurjehdus, jossa jokainen seurue valitsee pöytänsä saapuessaan — ja vain sillä tavalla tämänkaltainen ilta voi maksaa sen mitä se maksaa.

Illallinen tarjoillaan pöytääsi purjehduksen ensimmäisen puoliskon aikana, ruokalaji kerrallaan, ja ikkunan takana liukuu ranta. Se on turkkilainen ateria siinä järjestyksessä kuin turkkilainen ateria syödään: ensin pitkä rivi pieniä kylmiä annoksia, sitten lämmin piiras, sitten valitsemasi lautanen ja lopuksi jotain makeaa.

01Meze: Kymmenen kylmää annosta, jotka katetaan pöytään illan alkaessa: ne pienet lautaset, joilla turkkilainen illallinen aina alkaa ja joita on tarkoitus napostella hitaasti, kun laiva lähtee liikkeelle. Tämä on se ruokalaji, joka kuvataan.
02Lämmin alkuruoka: Keittiön börek lämpimänä tarjoiltuna: kerroksittain leivottua taikinaa, silta kylmän pöydän ja pääruoan välissä.
03Pääruoka: Yksi lautanen vierasta kohti, valittuna alla olevasta neljästä ja tarjoiltuna kuumana kauden salaatin ja lisukkeiden kera. Jokainen pöydässä valitsee omansa itse.
04Jälkiruoka: Talon mannajälkiruoka, joka tarjoillaan, kun DJ ottaa ohjat illan viimeistä osuutta varten.
05Juotavaa: Vettä, kolaa, mehua ja teetä saa rajattomasti koko illan jokainen vieras, ja se on jo hinnassa. Olut, rakı, vodka, gini ja viini tulevat baarista juomapaketilla; tuontiväkevät ja cocktailit veloitetaan baarissa erikseen.

Kala

Meriahven

Levrek, kuten Istanbulissa sanotaan, tarjoiltuna kuumana kauden salaatin ja lisukkeiden kera. Menun kahdesta kalasta kevyempi.

Kana

Kanavarras

Kanaa suoraan vartaasta, mietoa ja tuttua, ja helppo lautanen pöydän lapsille.

Kala

Lohi

Lohifilee kuumana kauden salaatin kera. Se lautanen, jonka kannattaa valita, jos et ole varma mitä valitsisit.

Liha

Naudanlihavarras

Naudanlihaa vartaassa, neljästä lautasesta runsain. Tämä on se lautanen, jonka viereen rakı sopii, jos otat juomapaketin.

Koko ruokalista ruokalaji ruokalajilta on journaalissa: Bosporin illallisristeilyn ruokalista. Kasvislautanen valmistetaan pyynnöstä ilman lisämaksua: pyydä sitä WhatsAppissa varauksen yhteydessä.

Ohjelma etenee illallisen aikana lavalla, sen edessä olevalla tanssilattialla ja pöytien välissä. Väliaikaa ei ole eikä erillistä näytösaikaa, ja numeroiden järjestys vaihtuu illasta toiseen. Alkoi ilta miten tahansa, se päättyy kovaan ääneen.

Seremonia

Pyörivä dervissi

Hiljainen piste

Salonki rauhoittuu ja yksi valkoinen hahmo alkaa kiertää. Tämä on mevlevi-sema, Rumin veljeskunnan seremonia Konyasta, ja se tehdään seremoniana eikä temppuna: toinen kämmen ylös, toinen alas, kierto kestää minuutteja kerrallaan. Salonki hiljenee sen ajaksi, osui se illan järjestyksessä mihin kohtaan tahansa.

Kirjailtuihin asuihin pukeutunut kansantanssiryhmä tanssii pöytien välissä turkkilaisen illan ohjelmassa

Kansantanssit

Maakuntien halki

Kahdeksasta numerosta kolme tulee maakuntien tanssiperinteistä. Alueellisiin asuihin pukeutunut ryhmä tuo lavalle Anatolian turkkilaiset kansantanssit; turkkilainen romanitanssi on nopeaa ja vapautunutta, Istanbulin romanikortteleiden 9/8-rytmissä; ja kaukasialaisen tanssin mukana tulee veitsinäytös. Nopeaa, kovaäänistä ja täsmällistä, ja ohi ennen kuin olet oikein ehtinyt sisäistää sitä.

Rumpali soittaa suurta turkkilaista rumpua vieraiden keskellä rytmishow'n aikana

Viulisti soittaa pöytien välissä salongissa

Rytmi ja viulu

Sali tulee mukaan

Kaksi numeroista on pelkkää musiikkia. Rytmishow'ssa lyömäsoittajat ottavat lattian haltuunsa — darbuka ja rummut, soitettuna livenä ja niin lujaa, että sen tuntee kannen läpi — ja tässä kohtaa salonki lakkaa katsomasta ja alkaa olla mukana, kädet tahdissa. Live-viulu kulkee toiseen suuntaan: yksi soittaja liikkuu pöytien välissä niin läheltä, että jousen kuulee kielillä.

Itämainen

Vatsatanssi

Pöytien välissä

Ammattitanssijan koko esitys, joka liikkuu lavan ja pöytien välillä paljeteissa ja valossa, ja johon muutama vieras vedetään varovasti mukaan. Tämän numeron kohdalla useimmat puhelimet otetaan esiin.

Lavan jälkeen

Jälkiruoka tulee pöytään, ja sen mukana ilta vaihtaa sävellajia. DJ ottaa tanssilattian haltuunsa — se on illan kahdeksas numero — ja lattia täyttyy niille jotka haluavat, kun taas keulan ja perän avokannet täyttyvät kotimatkalle Aasian rantaa pitkin. Se viimeinen tunti on oma iltansa, ja sillä on oma sivunsa. Jos haluat kahdeksan numeroa kunnolla selitettynä ja taustoineen, journaalissa on turkkilaisen illan ohjelma näytös kerrallaan.

Meno Euroopan puolta, paluu Aasian puolta. Risteily lähtee Cibalin laiturilta Kultaisen sarven rannalta ja lipuu ulos Atatürkin ja Galatan siltojen ali, sitten se seuraa Euroopan rantaa pohjoiseen Dolmabahçen palatsin, Çırağanin ja Ortaköyn ohi, Bosporin sillan alitse, Bebekin ja Rumeli Hisarın linnoituksen ohi, ja kääntyy Fatih Sultan Mehmetin sillan alla. Paluu kulkee Aasian puolta: Beylerbeyin palatsi, Üsküdar ja illan lähin ohitus Neitsyttornista, sitten takaisin Kultaiseen sarveen ja laituriin.

Matkalla on oma sivunsa, pysähdys pysähdykseltä ja molemmat rannat selitettyinä: Bosporin risteilyn reitti. Matkan varren palatsit on käyty läpi Istanbul-oppaassa: Bosporin palatsit vesiltä nähtynä. Reitti voi vaihdella sään ja meriolosuhteiden mukaan.

Yksi hinta kattaa illan: ei ikkunapaikkalisää, ei ohjelmalisää, ei varausmaksua. Alla oleva kortti on koko hinnasto, ja sen perässä ovat ne kolme asiaa jotka voit lisätä ja ne kolme joita ei koskaan laskuteta.

Kaikki sisältyy

Illallinen · ohjelma · risteily

Bosporin illallisristeily

€40.50€24.60/ henkilö

Ovet klo 20.00, lähtö klo 21.00, paluu klo 23.45 ja keskiyön välillä. Jokainen alla oleva rivi kuuluu hintaan.

Joka ilta Maksuton peruutus Ei ennakkomaksua

Hintaan kuuluu

Vapaa pöytävalinta jommassakummassa kahdesta lämmitetystä salongista, laivaan noustessa
Kymmenen kylmää mezeä alkuun
Lämmin börek keittiöstä
Yksi pääruoka vierasta kohti neljästä: lohi, meriahven, kanavarras tai naudanlihavarras
Kauden salaatti ja lisukkeet pääruoan kanssa, lopuksi talon mannajälkiruoka
Alkoholittomia juomia rajattomasti kaikille, koko illan
Turkkilaisen illan ohjelma kahdeksassa numerossa, lopuksi DJ tanssilattialla laituriin asti
Itse kolmituntinen risteily, ulos Kultaisesta sarvesta ja salmen molempia rantoja pitkin

Varaa pöytä →

Juomapaketti +€15 / aikuinen: Rajattomasti koko illan laivan baarista: olutta, rakıa, vodkaa, giniä, puna- ja valkoviiniä. Sen ottaa se joka haluaa, ei koko pöytä. Tuontiväkevät ja cocktailit veloitetaan baarissa.
Hotellikuljetus +€5 / henkilö: Molempiin suuntiin: hotellilta Cibaliin hyvissä ajoin illaksi ja risteilyn jälkeen takaisin hotellille. Noudot kulkevat kaupunginosittain, joten kyyti voi olla jaettu; 0–3-vuotiaat matkustavat maksutta. Saman päivän kuljetuksen voi lisätä klo 18.30 asti.
Romanttinen pöytä +€15 / pöytä: Kynttilät ja kukat pöydässä valmiina ennen kuin teidät saatetaan siihen. Varataan useimmiten hääpäiviksi ja kosintoja varten. Katso romanttinen ilta.

Lapset 0–3: Maksutta. Paikka perheen pöydässä, laskuun ei tule mitään.
Lapset 4–9: €5 vähemmän kuin aikuisen hinta eli €19.60, oma pääruoka ja samat alkoholittomat juomat.
10 vuotta ja yli: Täysi €24.60. Perheen ilta laskelmineen on perheiden sivulla.

Mitä ei koskaan laskuteta

Ei käsirahaa eikä varausmaksua: paikan pitämisestä ei peritä mitään. Ei palvelurahaa eikä sisäänpääsymaksua laivassa: henkilökohtainen hinta on henkilökohtainen hinta. Ei peruutusmaksua: peruutus on maksuton risteilypäivänä klo 19.00 asti, eikä palautettavaa ole, koska mitään ei ole maksettu. Maksat kerran, laivassa, käteisellä euroina, liiroina tai dollareina tai kortilla.

Verkkokassaa ei ole, koska verkossa ei ole mitään maksettavaa. Varaus on nimi, päivämäärä ja vierasmäärä. Näin siitä päädytään siihen, että nimesi on listalla laiturilla.

Tältä sivulta: Varauslomake kysyy päivämäärän, aikuisten ja lasten määrän, mahdolliset lisät sekä nimen ja puhelinnumeron. Siihen menee noin minuutti, ja pyyntö tulee suoraan meille.
WhatsAppissa: Yksi viesti samoilla tiedoilla tekee saman työn. Varaukset ja kysymykset hoidetaan 32 kielellä, ensimmäisestä viestistä laivaan asti.
Samana päivänä: Tälle illalle voi varata klo 21.00 lähtöön asti, mikäli tilaa on. Tämän illan hotellikuljetus sulkeutuu aiemmin, klo 18.30.

Vahvistus: Saat WhatsAppiin vahvistuksen, jossa lukevat laituri, tarkka karttasijainti, kellonaika ja se mitä varasit. Tulostettavaa lippua ei ole; nimesi on listalla laiturilla.
Jos muutat mieltäsi: Maksuton peruutus samana päivänä klo 19.00 asti. Yksi viesti riittää, koska purettavaa maksua ei ole.
Maksaminen: Laivassa, kerran, illan päätteeksi. Käteisellä euroina, liiroina tai dollareina tai kortilla.

Jos sää kääntyy

Laiva lähtee tavallisessa sateessa. Illallinen ja ohjelma ovat kahdessa suljetussa ja lämmitetyssä salongissa, ja ainoa muutos on se, että avokannet suljetaan. Jos olosuhteet tekevät purjehduksesta joskus vaarallisen, kuulet siitä ennen kuin lähdet hotellilta, ja koska mitään ei ole maksettu etukäteen, mitään ei tarvitse periä takaisin.

Purjehdus on joka ilta sama. Se, minkä vuoksi ihmiset tulevat, ei ole. Jokaiselle näistä on kirjoitettu oma sivunsa.

Pariskunnat: Kahden hengen pöytä, romanttinen pöytä katettuna ennen kuin saavutte, ja se miten kosinta vesillä suunnitellaan. Romanttinen ilta →
Ryhmät: Syntymäpäivät, polttarit, yritysillat ja yhdessä matkustavat ystävät: yksi varaus koko seurueelle, eikä järjestäjältä peritä käsirahaa. Ryhmät ja juhlat →
Perheet: Alle nelivuotiaat matkustavat maksutta, 4–9-vuotiaat maksavat €19.60, ja ohjelma pitää lapsen mielenkiintoa yllä kolme tuntia. Perheen ilta →
Yökukkujat: Ensin illallinen ja ohjelma, sitten DJ tanssilattialla siihen asti kun laiva on kiinni laiturissa. Bileet laivalla →
Itse matka: Jokainen kohde Kultaisesta sarvesta toiselle sillalle ja takaisin, se missä laiva kääntyy, ja mitä kannelta ja ikkunasta näkyy. Reitti pysähdys pysähdykseltä →

Bosporin illallisristeily — usein kysyttyä

Kuinka kauan Bosporin illallisristeily kestää?

Kolme tuntia vesillä, klo 21.00 lähdöstä paluuseen klo 23.45 ja keskiyön välillä. Ovet avautuvat klo 20.00, joten koko ilta laiturilta laiturille on lähempänä neljää tuntia.

Sisältyykö illallinen hintaan €24.60?

Kyllä, kaikki neljä ruokalajia: kymmenen kylmää mezeä, lämmin börek, pääruoka neljästä vaihtoehdosta ja talon mannajälkiruoka, sekä alkoholittomat juomat rajattomasti. Hinta on henkilöä kohti, eikä erillistä illalliskorttia ole.

Kuuluuko ohjelma hintaan vai onko se erillinen lippu?

Kuuluu hintaan. Turkkilaisen illan kahdeksanosainen ohjelma kulkee koko illallisen ajan ja päättyy jälkiruoan jälkeen DJ:hin tanssilattialla. Ohjelmalisää ei ole eikä sitä varten ole omaa paikkakategoriaa.

Mistä risteily lähtee?

Cibalin laiturilta, joka on Kultaisen sarven vanhankaupungin puoleisella rannalla Fatihissa, Kadir Has -yliopiston vieressä. T5-raitiovaunu pysähtyy Cibalissa lyhyen kävelymatkan päässä, kaksi pysäkkiä Eminönüstä; Sultanahmetista mennään T1-linjalla Eminönühün ja vaihdetaan T5:een. Taksimista M2-metrolla Haliçin asemalle ja sieltä 10–12 minuuttia kävellen rantaa pitkin. Taksilla pyydä ”Cibali, Kadir Has Üniversitesi”. Tarkka karttasijainti tulee WhatsAppissa vahvistuksen mukana.

Lähteekö laiva joka ilta, myös talvella?

Kyllä, joka ilta ympäri vuoden klo 21.00. Molemmat salongit ovat suljettuja ja lämmitettyjä, joten talvi-illallinen on yhtä mukava kuin kesäinen, ja talvella koko reitti kuljetaan täydessä pimeydessä, jolloin jokainen palatsi ja silta on valaistuna.

Voiko jokainen pöydässä tilata eri pääruoan?

Voi. Jokainen vieras valitsee itselleen yhden neljästä, joten samassa pöydässä voi olla yhtä aikaa lohi, meriahven ja molemmat vartaat. Kasvislautanen valmistetaan pyynnöstä ilman lisämaksua — kerro siitä varatessasi.

Jaetaanko pöydät etukäteen vai saapumisjärjestyksessä?

Saapumisjärjestyksessä: pöydät valitaan saapuessa, niitä ei jaeta etukäteen. Ovet avautuvat klo 20.00, tuntia ennen lähtöä, ja mitä aiemmin nouset laivaan, sitä enemmän valinnanvaraa on. Molemmissa salongeissa on panoraamaikkunat. Jos pöytä on erityistä tilaisuutta varten, romanttinen pöytä (+€15) katetaan teille valmiiksi ennen kuin saavutte.

Sisältyykö alkoholi hintaan?

Ei. Alkoholittomat juomat ovat rajattomia ja kuuluvat hintaan; alkoholi on vapaaehtoinen lisä juomapakettina hintaan €15 aikuiselta, rajattomasti koko illan — olutta, rakıa, vodkaa, giniä, puna- ja valkoviiniä. Tuontiväkevät ja cocktailit veloitetaan baarissa. Kenenkään pöydässä ei tarvitse ottaa pakettia, jotta muut voisivat ottaa sen.

Voinko varata tälle illalle?

Kyllä, klo 21.00 lähtöön asti, mikäli tilaa on. Lähetä viesti WhatsAppissa tai täytä tämän sivun lomake, niin saat vahvistuksen minuuteissa. Saman illan hotellikuljetuksen voi lisätä klo 18.30 asti.

Mitä tapahtuu, jos joudun perumaan?

Peruutus on maksuton risteilypäivänä klo 19.00 asti, kaksi tuntia ennen lähtöä. Koska mitään ei makseta etukäteen, palautettavaa ei ole; yksi viesti WhatsAppissa sulkee varauksen.

Onko tästä risteilystä päiväversiota?

Ei ole. On yksi ainoa iltapurjehdus klo 21.00, joka ilta ympäri vuoden, eikä samalla laivalla ole iltapäivälähtöä.

Millä kielillä voin varata?

Varaukset ja tuki WhatsAppissa hoidetaan 32 kielellä, ja tämä sivusto julkaistaan niillä kaikilla. Kirjoita omalla kielelläsi, niin saat vastauksen samalla kielellä.

Joka ilta klo 21.00 Bosporin illallisristeily tänä iltana