Каждый вечер в 21:00 Босфор Ужин на теплоходе сегодня вечером

Зал затихает, и одна фигура в белом начинает вращаться. Это сема ордена Мевлеви, обряд последователей Руми из Коньи, и здесь его исполняют именно как обряд, а не как трюк: одна ладонь вверх, другая вниз, вращение держится минутами. Салон ради этого замолкает — в каком бы месте программы ни стоял этот номер.

Три из восьми номеров пришли из танцевальных традиций разных регионов. Ансамбль в костюмах областей показывает народные танцы Анатолии; турецкий цыганский танец — быстрый и раскованный, в ритме девять восьмых, как танцуют в цыганских кварталах Стамбула; а кавказский танец идёт вместе с шоу с ножами. Быстро, громко и точно — и заканчивается раньше, чем вы успеваете всё разглядеть.

Из восьми номеров два — чистая музыка. В ритм-шоу на танцпол выходят перкуссионисты — дарбука и барабаны, вживую и так громко, что слышно палубой, — и это момент, когда салон перестаёт смотреть и начинает участвовать: ладони в ритм. Живая скрипка идёт в обратную сторону: один музыкант ходит между столами, так близко, что слышно, как смычок ведёт по струнам.

Полная программа профессиональной танцовщицы: она ходит между сценой и столиками в пайетках и свете, мягко вовлекая нескольких гостей. На этом номере телефоны достают чаще всего.