استانبول · اسکله امین‌اونو · خانواده‌ها

بسفر، برای تمام خانواده گشت شام امشب

Q: گشت شام بسفر برای بچهها مناسب است؟

بله. خانوادهها هر شب سفر میکنند. سالن گرم و سرپوشیده است، نمایش خانوادگی است و از هر صندلی دیده میشود، نوشیدنیهای غیرالکلی نامحدود است، و کودکان بر اساس سن قیمت میخورند: زیر چهار سال رایگان، چهار تا نه سال €19.70، و از ده سال به بالا قیمت کامل.

Q: نوزادها و نوپاها پول میدهند؟

نه. کودکان 0 تا 3 سال رایگان سفر میکنند، با جایی سر میز خانواده و بدون هیچ چیزی روی صورتحساب.

Q: از چه سنی قیمت کامل میشود؟

از 10 سالگی. نوجوانها همان €24.70 بزرگسال را میپردازند.

Q: تا چه ساعتی طول میکشد؟

کشتی هر شب بین 23:45 و نیمهشب کنار امیناونو پهلو میگیرد. برای بچهٔ کوچک شب دیرهنگامی است، و برای همین اینجا میگوییم، نه بعد از اینکه رزرو کرده باشید. ترانسفر هتل نفری €5، با رانندهای که کنار اسکله منتظر است، سادهترین راه برگشتن با بچهای است که خوابش برده.

Q: اگر بچهها خسته شدند میتوانیم زودتر پیاده شویم؟

نه. کشتی میان حرکت و بازگشت توقف نمیکند، پس کسی نمیتواند پیش از نیمهشب پیاده شود. برای تمام شب برنامهریزی کنید: ساعت 20:00 برسید تا بچهها پیش از راه افتادن کشتی غذایشان را خورده باشند، و بگذارید پس از دسر سر میز بخوابند.

Q: عرشه برای بچهها امن است؟

عرشهٔ روباز نرده دارد و بچهها با یک بزرگتر بالا میروند. سالن سرپوشیده است، و در شب بارانی عرشه بسته میشود و تمام شب داخل میگذرد.

Q: میتوانم کالسکه بیاورم؟

بله. تراموای امیناونو کفپایین است، اسکله همسطح خیابان است، و کالسکهٔ تاشده کنار میز جا میشود. هنگام رزرو بگویید تا میزی انتخاب شود که جایش را داشته باشد.

کودکان زیر چهار سال رایگان سفر می‌کنند، کودکان چهار تا نه سال €5 کمتر از بزرگسال می‌دهند، و همه سر یک میز در سالنی گرم می‌نشینند که صحنه روبه‌رویش است و بسفر پشت شیشه‌اش. نمایش یعنی درویشی که می‌چرخد، رقص‌های محلی آناتولی، ضرب طبلی که تمام سالن با آن کف می‌زند، و رقصنده‌ای در لباس پولک‌دوزی؛ یعنی سه ساعت از حواس یک بچه حساب‌شده است. شب خانوادگی را بی‌تعارف اینجا می‌نویسیم: چقدر هزینه دارد، بچه‌ها چه می‌خورند، تا کِی طول می‌کشد و چه باید همراه بیاورید.

رزرو میز خانوادگی → دیدن قیمت کودکان →

0 تا 3 سال رایگان 4 تا 9 سال: €19.70 سالن گرم امتیاز 4.9 در گوگل

قیمت بزرگسال €24.70 است، با شام، نمایش و نوشیدنی‌های غیرالکلی داخل آن. کودکان بر اساس سن قیمت می‌خورند، و صورتحساب خانواده پایین‌تر جمع زده شده تا رقمی که آن شب می‌بینید همان باشد که انتظارش را داشتید.

0 تا 3 سال: رایگان. جایی سر میز خانواده، خوردن از همان سفره، و هیچ چیزی روی صورتحساب.
4 تا 9 سال: €19.70، که €5 کمتر از قیمت بزرگسال است. صندلی خودشان، غذای اصلی خودشان از همان چهار گزینه، دسر، و همان نوشیدنی‌های غیرالکلی نامحدودی که بقیه دارند.
10 سال به بالا: €24.70، قیمت کامل. نوجوان‌ها مثل بزرگسال‌ها غذا می‌خورند و مثل آن‌ها هم قیمت می‌خورند.
دو بزرگسال، یک کودک 7 ساله و یک کودک 2 ساله: €24.70 + €24.70 + €19.70 + €0 = €69.10 برای کل خانواده، پرداخت روی کشتی.
دو بزرگسال و دو نوجوان: 4 × €24.70 = €98.80. ترانسفر برای چهار نفر نفری €5 اضافه کنید و می‌شود €118.80، با هتلی که رفت و برگشتش حل شده است.
هرگز گرفته نمی‌شود: نه بیعانه، نه کارمزد رزرو، نه هزینهٔ سرویس، و لغو رایگان تا ساعت 19:00 همان روز. بچه‌ای که بعدازظهر مریض شود برای شما یک پیام هزینه دارد، نه جریمه.

هنگام رزرو سن‌ها را بگویید

فرم رزرو همین صفحه تعداد کودکان و گروه سنی‌شان را می‌پرسد، و یک پیام واتساپ هم می‌تواند به‌سادگی بنویسد «دو بزرگسال، یک کودک هفت‌ساله، یکی دوساله». چیدمان و صورتحساب از همین درمی‌آید: میزی با تعداد جای درست و جمعی که با این صفحه می‌خواند.

منوی کودک نداریم، و لازم هم نیست داشته باشیم. یک شام ترکی پیش از هر چیز سفره‌ای از خوراک‌های کوچک است، و یک بچه می‌تواند تمام غذایش را از همان وعدهٔ اول بسازد، بی‌آنکه اصلاً به بشقابی که خودش انتخاب نکرده برسد.

01مزه: هشت خوراک سرد روی دیس‌های مشترک، روی میز پیش از حرکت کشتی: ماست و سبزی، پورهٔ لوبیا، بلغور، سالادهای فصلی، و نان برای همراهی. بچه از آنچه می‌شناسد برمی‌دارد و بقیه را نادیده می‌گیرد، و کسی هم ایراد نمی‌گیرد.
02بورک: لایه‌های گرم خمیر نازک، بیرون ترد و سرخ‌شده و درون نرم. همان وعده‌ای که بیشتر بچه‌ها دوباره سراغش می‌روند.
03غذای اصلی: هر کودکی که جای پولی دارد غذای خودش را از همان چهار گزینه انتخاب می‌کند: مرغ کبابی جواب همیشگی است، سالمون کبابی دومی، و کوفته همانی که از یک میز مشترک زودتر از همه تمام می‌شود. هر کدام با پلو، پورهٔ سیب‌زمینی و گوجه و فلفل کبابی می‌آید.
04دسر: دو تکه باقلوا، شیرین و شربتی، دسری که تا امروز هیچ بچه‌ای ردش نکرده.
05نوشیدنی: آب، آبمیوه و نوشابه برای هر مهمان، تمام شب، بدون محدودیت و بدون صورتحساب: نوشیدنی‌های غیرالکلی نامحدود داخل قیمت است. چیزی برای سفارش دادن نیست و چیزی هم آخر شب جمع زده نمی‌شود.
06آلرژی: هنگام رزرو در واتساپ بگویید تا به آشپزخانه منتقل کنیم. غذای اصلی وجترین بنا به درخواست و بدون هزینهٔ اضافه آماده می‌شود.

این همان بخشی از صفحه است که یک پدر یا مادر باید دو بار بخواند. این گشت یک برنامهٔ شبانه است، نه بعدازظهری: کشتی ساعت 21:00 راه می‌افتد و بین 23:45 و نیمه‌شب برمی‌گردد، و در این فاصله جایی توقف نمی‌کند. شب را همان‌طور که یک خانواده تجربه‌اش می‌کند اینجا نوشته‌ایم.

20:00: درها باز می‌شود. با بچه زود بیایید: کشتی هنوز پهلو گرفته، عرشه خالی است و با همراهی پدر یا مادر جای امنی برای گشتن است، و مزه پیش از روشن شدن موتورها روی میز است، پس نیم‌ساعت اول یعنی شام در حالت سکون.
21:00: طناب‌ها باز می‌شود. کاخ دلمه‌باغچه ظرف چند دقیقه مثل دکور یک فیلم از پشت پنجره می‌گذرد و غذاهای گرم می‌رسد. سالن گرم است، جاها صندلی‌اند دور یک میز، و بچهٔ کوچک هر طور که راحت‌تر است می‌تواند روی پا یا روی صندلی باشد.
نمایش: چهار پرده، که پایین‌تر از نگاه یک بچه توصیف شده. همزمان با سرو شام و در همان سالن اجرا می‌شود، پس نه جابه‌جایی لازم است و نه میان‌پرده‌ای هست که پرش کنید.
پس از دسر: دی‌جی کار را دست می‌گیرد، بزرگ‌ترها کم‌کم به عرشه می‌روند، و در این ساعت طبیعی است که بچه‌ای را ببینید که کنار پنجره روی صندلی خوابش برده و کتی رویش انداخته‌اند. ساحل آسیایی بیرون می‌گذرد.
23:45 تا 00:00: پهلوگیری در امین‌اونو. تراموا یک دقیقه فاصله دارد و تاکسی‌ها جلوی ورودی منتظرند، اما با بچه‌ای که خوابش برده، ترانسفر هتل نفری €5، با راننده‌ای که از پیش کنار اسکله ایستاده، فقط در همین تکه از شب پول خودش را درمی‌آورد.

یک چیز که باید پیش از رزرو تصمیمش را گرفت

ساعت خواب. کشتی نمی‌تواند توقف کند و کسی نمی‌تواند زودتر پیاده شود، پس بچه‌ای که ده و نیم دیگر خسته شده تا نیمه‌شب روی کشتی است، گرم و سیر. برای بیشتر بچه‌های بالای پنج سال این یک ماجراجویی است. برای یک نوپا بستگی به همان نوپا دارد، و شما بچهٔ خودتان را می‌شناسید. اگر رزرو می‌کنید، ترانسفر را هم رزرو کنید، ساعت 20:00 برسید نه 20:50، و بگذارید وقتی کارشان تمام شد سر میز بخوابند.

برنامهٔ شب ترکی برای بچه‌ها نوشته نشده، و دقیقاً به همین دلیل برایشان جواب می‌دهد: هیچ چیز ساده‌سازی نشده، همه‌چیز بلند و روشن و نزدیک است، و پیش از آنکه کسی بپرسد «چقدر دیگر مانده» تمام شده. چهار پرده، به همان ترتیبی که می‌آیند.

01مردی که می‌چرخد: درویش سماع‌زن: مردی با دامنی سفید و کلاهی بلند که دقیقه‌ها روی یک نقطه می‌چرخد، یک دستش رو به بالا و یکی رو به پایین، و نمی‌افتد. آرام است و چراغ‌ها برایش پایین می‌آید. اگر از پیش بگویید نوعی نیایش است، جور دیگری تماشایش می‌کنند.
02رقصنده‌ها: رقص‌های محلی آناتولی — هورون تند و شانه‌به‌شانهٔ دریای سیاه، زیبک آرام اژه، و صف به‌هم‌پیوستهٔ هالای. تند، بلند و دقیق. همین پرده است که بچه‌ها توی تاکسی راه برگشت درباره‌اش حرف می‌زنند.
03طبل‌ها: داوول، دربوکا و بندیر، زنده و آن‌قدر بلند که تمام سالن را روی ضرب به کف زدن می‌اندازد. اولین پرده‌ای که بچه به‌جای تماشا در آن شرکت می‌کند.
04رقصندهٔ شرقی: پولک، نور و یک اجرای کامل میان صحنه و میزها، با چند مهمان که به‌آرامی وارد کار می‌شوند. نمایشی خانوادگی است: رقص شرقی در ترکیه رقص عروسی‌هاست و جلوی مادربزرگ‌ها و بچه‌های کوچک اجرا می‌شود، و روی این کشتی هم دقیقاً همین است. بچهٔ خجالتی به حال خودش گذاشته می‌شود تا تماشا کند.
و بعد: دسر، بعد دی‌جی روی عرشهٔ روباز برای مسیر بازگشت، و ساحل روشن سمت آسیا که برای هر کس هنوز بیدار است از کنار می‌گذرد.

پرسش‌هایی که پدر و مادرها می‌پرسند و بقیهٔ مهمانان نمی‌پرسند، تا جایی که می‌شود رک پاسخ داده شده.

سالن: سرپوشیده، زمستان گرم و تابستان با تهویه، با میز و صندلی به‌جای نیمکت، و پنجره در هر دو دیوار، طوری که بچه‌ای سر میز ساحل را هم‌سطح چشمش می‌بیند.
عرشهٔ روباز: یک پله بالاتر، نرده‌دار و رو به هوای آزاد. برای گذر از پل‌ها و عکس گرفتن است، و بچه‌ها با یک بزرگ‌تر بالا می‌روند. در شب بارانی بسته می‌شود و شب داخل ادامه پیدا می‌کند.
آب: بسفر تنگه‌ای پناه‌دار است، نه دریای باز، و کشتی داخل همان می‌ماند. در یک شب معمولی تکان آن‌قدر کم است که بیشتر مردم یادشان می‌رود روی آب‌اند.
سرویس بهداشتی: روی کشتی، مثل هر کشتی مسافربری دیگری، و نزدیک سالن.

صدا: نمایش یک برنامهٔ صحنه‌ای با موسیقی تقویت‌شده است و جاهایی بلند می‌شود، به‌خصوص طبل‌ها و برنامهٔ دی‌جی. نوزادی که به هر صدایی می‌خوابد به این هم می‌خوابد؛ آنکه نمی‌خوابد شاید نخوابد. عرشه گزینهٔ آرام است.
کالسکه: بیاورید. تراموای T1 به امین‌اونو کف‌پایین است، اسکله هم‌سطح خیابان است، و برای کالسکهٔ تاشده کنار میز جا هست. هنگام رزرو بگویید تا میزی انتخاب شود که این جا را داشته باشد.
صندلی کودک: هنگام رزرو در واتساپ بپرسید تا بگوییم آن شب روی کشتی چه هست.
چه همراه بیاورید: یک لایه لباس اضافه برای عرشه در هر فصلی، و چیزی که بچه بعد از دسر زیرش بخوابد. چیزی برای چاپ کردن لازم نیست: رزرو یعنی یک نام روی فهرست کنار پل ورودی.

گشت خانوادگی بسفر با شام — پرسش‌های پرتکرار

گشت شام بسفر برای بچه‌ها مناسب است؟

بله. خانواده‌ها هر شب سفر می‌کنند. سالن گرم و سرپوشیده است، نمایش خانوادگی است و از هر صندلی دیده می‌شود، نوشیدنی‌های غیرالکلی نامحدود است، و کودکان بر اساس سن قیمت می‌خورند: زیر چهار سال رایگان، چهار تا نه سال €19.70، و از ده سال به بالا قیمت کامل.

نوزادها و نوپاها پول می‌دهند؟

نه. کودکان 0 تا 3 سال رایگان سفر می‌کنند، با جایی سر میز خانواده و بدون هیچ چیزی روی صورتحساب.

کودک 4 تا 9 ساله چقدر می‌پردازد؟

€19.70، که €5 کمتر از قیمت بزرگسال یعنی €24.70 است. این یعنی صندلی خودش، غذای اصلی خودش از همان چهار گزینه، دسر، و نوشیدنی‌های غیرالکلی نامحدود.

از چه سنی قیمت کامل می‌شود؟

از 10 سالگی. نوجوان‌ها همان €24.70 بزرگسال را می‌پردازند.

منوی کودک دارید؟

منوی جداگانه نه، و لازم هم نیست: هشت مزه برای برداشتن، کالم بورکی گرم، یک غذای اصلی از چهار گزینه که مرغ کبابی هم در آن هست، باقلوا، و نوشیدنی‌های غیرالکلی نامحدود، یعنی آبمیوه، نوشابه و آب در تمام شب. غذای اصلی وجترین بنا به درخواست آماده می‌شود. برای آلرژی: هنگام رزرو در واتساپ بگویید.

تا چه ساعتی طول می‌کشد؟

کشتی هر شب بین 23:45 و نیمه‌شب کنار امین‌اونو پهلو می‌گیرد. برای بچهٔ کوچک شب دیرهنگامی است، و برای همین اینجا می‌گوییم، نه بعد از اینکه رزرو کرده باشید. ترانسفر هتل نفری €5، با راننده‌ای که کنار اسکله منتظر است، ساده‌ترین راه برگشتن با بچه‌ای است که خوابش برده.

اگر بچه‌ها خسته شدند می‌توانیم زودتر پیاده شویم؟

نه. کشتی میان حرکت و بازگشت توقف نمی‌کند، پس کسی نمی‌تواند پیش از نیمه‌شب پیاده شود. برای تمام شب برنامه‌ریزی کنید: ساعت 20:00 برسید تا بچه‌ها پیش از راه افتادن کشتی غذایشان را خورده باشند، و بگذارید پس از دسر سر میز بخوابند.

رقص شرقی برای بچه‌ها مناسب است؟

بله. نمایشی خانوادگی است: رقص شرقی در ترکیه رقص عروسی است و جلوی همهٔ نسل‌ها اجرا می‌شود، و اجرای روی این کشتی هم دقیقاً همان است. بچه‌ای که بخواهد همراهی کند ممکن است به‌آرامی دعوت شود؛ آنکه نخواهد به حال خودش گذاشته می‌شود تا تماشا کند.

عرشه برای بچه‌ها امن است؟

عرشهٔ روباز نرده دارد و بچه‌ها با یک بزرگ‌تر بالا می‌روند. سالن سرپوشیده است، و در شب بارانی عرشه بسته می‌شود و تمام شب داخل می‌گذرد.

می‌توانم کالسکه بیاورم؟

بله. تراموای امین‌اونو کف‌پایین است، اسکله هم‌سطح خیابان است، و کالسکهٔ تاشده کنار میز جا می‌شود. هنگام رزرو بگویید تا میزی انتخاب شود که جایش را داشته باشد.

صندلی کودک دارید؟

هنگام رزرو در واتساپ بپرسید تا بگوییم آن شب چه در دسترس است، به‌جای اینکه اینجا چیزی وعده بدهیم و درست از آب درنیاید.

یک خانواده می‌تواند برای امشب رزرو کند؟

بله، تا لحظهٔ حرکت ساعت 21:00 و در صورت وجود جا. تعداد بزرگسال و کودک و سن‌ها را بگویید تا میز ظرف چند دقیقه با پیام تأیید شود. لغو تا ساعت 19:00 رایگان است.

بسفر، برای تمام خانواده گشت شام امشب

کودکان چقدر می‌پردازند

هنگام رزرو سن‌ها را بگویید

یک بچه واقعاً چه می‌خورد

تا کِی طول می‌کشد، بی‌تعارف

یک چیز که باید پیش از رزرو تصمیمش را گرفت

نمایش، از ارتفاع یک متری زمین

گرم، سرپوشیده، و روی آبی آرام

پرسش‌هایی که پدر و مادرها می‌پرسند

همه را با خودتان بیاورید

اسکله را پیدا کنید