استنبول · امینونو گھاٹ · ہر رات

کھانا، شو، اور اس کے بعد پارٹی باسفورس پر آج رات

یہ شراب والا سفر نہیں ہے اور اس کا دعویٰ بھی نہیں کرتا۔ یہ اسٹیج شو کے ساتھ ایک ڈنر کروز ہے جو میٹھے کے بعد استنبول کی سب سے اچھی جگہ پر لگنے والی پارٹی بن جاتا ہے: ایک ڈی جے، ایک فرش جو بھر جاتا ہے، اور ایک کھلا ڈیک جس کے پیچھے روشن ایشیائی کنارہ گزرتا رہتا ہے، یہاں تک کہ آدھی رات کو کشتی لنگر انداز ہو جائے۔ کھانا، شو اور پارٹی، تینوں ملا کر فی کس €24.70۔ بار اس سے الگ ہے، اور اس کی قیمت آپ کے سوار ہونے سے پہلے اسی صفحے پر لکھی ہے۔

ڈیک پر ڈی جے کھلا ڈیک آدھی رات تک گوگل درجہ بندی 4.9

شام تین لہجوں میں بنی ہے جو آگے بڑھتے ہوئے بلند سے بلند تر ہوتے جاتے ہیں: ایک آہستہ کھانا، ایک براہِ راست اسٹیج شو، اور پانی پر ایک پارٹی۔ کسی سے یہ نہیں کہا جاتا کہ تیسرے تک پہنچنے کے لیے پہلے دو چھوڑ دیجیے، اور ڈی جے کے شروع ہونے تک پورا کمرہ پہلے ہی گرم ہو چکا ہوتا ہے۔

آغاز دروازے کھلنے سے پہلے امینونو پر لنگر انداز روشن کشتی

دروازے اور ڈیک

20:00

کشتی 20:00 بجے سے لنگر پر ہوتی ہے، ڈیک کھلا اور خالی ہوتا ہے، اور میزے میزوں پر آ چکے ہوتے ہیں۔ روانگی سے پہلے کا ایک گھنٹہ سب سے آہستہ حصہ ہے: جنگلے کے پاس ایک مشروب، پیچھے گھاٹ، اور گروپ کی تصویر اُس وقت جب ابھی کسی کے بال بھی نہیں بگڑے۔

یورپی کنارے کے ساتھ چلتی کشتی پر پیش ہوتا مین کورس

چلتی کشتی پر کھانا

21:00

21:00 بجے رسّے کھلتے ہیں۔ آٹھ میزے، پھر گرم کالم بورئی، پھر وہ مین کورس جو آپ نے چنا، اور یہ سب اُس وقت جب شیشے کے باہر دولمہ باغچے اور اورتاکوئے گزر رہے ہوتے ہیں اور پہلا پل سر پر آ رہا ہوتا ہے۔ یہ پورا کھانا ہے، جلدی جلدی نمٹانے والا بوفے نہیں۔

چوتھا حصہ، بیلی ڈانس، میزوں کے درمیان کروز کے اسٹیج پر ہوا میں اچھلتے لوک رقاص

شو

چار حصے

آغاز ایک درویش سے، پھر اناطولیہ کے لوک رقص، داوول اور دربوکا پر ڈھول کی ٹولی جو ہر میز کو تالیاں بجانے پر لگا دیتی ہے، اور عروج پر بیلی ڈانس، جس میں مہمانوں کو بھی اٹھا کر شامل کر لیا جاتا ہے۔ چوتھے حصے تک کمرے میں کوئی چپ چاپ بیٹھا نہیں رہتا۔

پارٹی کھلے ڈیک پر ڈی جے کی محفل

ڈی جے سنبھال لیتا ہے

میٹھے کے بعد

میٹھا آتا ہے اور ڈی جے کمرہ سنبھال لیتا ہے۔ اسٹیج کے سامنے کا فرش بھر جاتا ہے، کھلا ڈیک بھر جاتا ہے، اور کشتی ایشیائی کنارے کے ساتھ گھر کی طرف چلتی ہے جبکہ ناچتے لوگوں کے پیچھے اسکودار کی روشنیاں ہوتی ہیں۔ یہ سلسلہ اُس وقت تک چلتا ہے جب تک کشتی 23:45 اور آدھی رات کے درمیان امینونو پر لنگر انداز نہ ہو جائے۔

استنبول کے ہر کلب کے سامنے ایک دیوار ہوتی ہے۔ اس کے سامنے چلنے کی رفتار سے گزرتے دو براعظم ہیں، اور یہ خود بھی چلتا رہتا ہے۔ آخری گھنٹہ کچھ یوں گزرتا ہے۔

دو جگہیں ہیں۔ ایک سیلون کا فرش، عین اُس اسٹیج کے سامنے جسے شو ابھی چھوڑ کر گیا ہے، جہاں ڈی جے کی آواز سب سے بلند ہوتی ہے اور اسپیکر چند میٹر کے فاصلے پر ہوتے ہیں۔ اور دوسری کھلا ڈیک، ایک زینہ چڑھ کر کھلی ہوا میں، جہاں وہی محفل سنائی دیتی رہتی ہے اور پس منظر ساحل ہوتا ہے: بیلربیئی محل تقریباً پانی کی سطح پر روشن، اسکودار کی مسجدیں، اور پھر اپنی چٹان پر کنواری کا مینار، جس کے اتنے قریب سے کشتی ساری رات کسی چیز کے نہیں گزرتی۔

محفل وہ چیز ہے جس کی لوگ توقع نہیں کرتے۔ ڈی جے کوئی بنی بنائی فہرست نہیں بلکہ کمرہ پڑھتا ہے، اور وہی موسیقی فرش پر بھی چلتی ہے اور ڈیک پر بھی۔ رات کا یہی حصہ بعد میں سب کے فون میں ملتا ہے۔

کمرہ ملا جلا ہوتا ہے، اور اصل بات یہی ہے۔ ایسے سیلون کے لیے ڈی جے کی محفل، جس میں درجن بھر ملکوں کے مہمان بیٹھے ہوں، اسی طرح بنائی جاتی ہے کہ سب کو ہلا دے: ہاسٹل سے آئے دوستوں کی میز، وہ جوڑا جو درویش کے لیے آیا تھا اور فرش کے لیے رک گیا، شادی سے پہلے کی تقریب والی ٹولی، اور وہ خاندان جس کے بچے کھڑکی کے پاس سو چکے ہیں۔ یہ ایسی پارٹی ہے جس کے کمرے میں ایک خاندان بھی موجود ہوتا ہے، اور اسی سے پتہ چل جاتا ہے کہ یہ کس قسم کی پارٹی ہے۔

یہ اُس وقت ختم ہوتی ہے جب کشتی 23:45 اور آدھی رات کے درمیان لنگر انداز ہوتی ہے۔ امینونو ٹرام سے ایک منٹ اور سرکیجی اسٹیشن سے پانچ منٹ ہے، اور ٹیکسیاں داخلی دروازے پر کھڑی ہوتی ہیں، اس لیے جس کا دل نہ بھرا ہو اس کے لیے کاراکوئے، بے اوغلو اور تقسیم تھوڑی سی مسافت پر ہیں۔ اگر آپ نے ٹرانسفر بک کیا تھا تو اس کے بجائے ڈرائیور منتظر ہوتا ہے۔

"پارٹی کروز" اور "اوپن بار" ایک ساتھ تلاش کیے جاتے ہیں، اس لیے بار کی صورتِ حال بالکل جیسی ہے ویسی ہی لکھی جا رہی ہے۔ سافٹ ڈرنکس بےحساب ہیں اور قیمت کے اندر ہیں۔ شراب اس میں شامل نہیں، اور اسے خریدنے کے دو طریقے نیچے دیے گئے ہیں۔

سافٹ ڈرنکس
پانی، کولا اور جوس — ہر مہمان کے لیے پوری شام بےحساب سافٹ ڈرنکس، جن کی قیمت €24.70 میں پہلے ہی ادا ہو چکی ہے۔ ساری رات ہاتھ میں کچھ رکھنے کے لیے کسی کو کچھ خریدنے کی ضرورت نہیں۔
ڈرنکس پیکج
فی کس +€15 میں بار سے بےحساب مقامی مشروبات: بیئر، راکی، سرخ اور سفید شراب، جن اور ووڈکا۔ بکنگ کے وقت طے کر لیجیے یا بعد میں پیغام سے شامل کر لیجیے، ادائیگی باقی سب کے ساتھ کشتی پر، اور یہ میز پر جو چاہے لے، پوری میز کا لینا ضروری نہیں۔
فی گلاس
کشتی کا بار ساری رات فی گلاس بیچتا ہے — پیکج لیا ہو تو اس سے پہلے اور اس کے بعد بھی — اُن سب کے لیے جنہیں تیسرا طریقہ چاہیے یا جنہوں نے پیکج لیا ہی نہیں۔
راکی
اگر ایک چیز چکھنی ہو تو یہی: سونف کی خوشبو والی اسپرٹ، برف پر پانی ملا کر ڈالی جاتی ہے، جس سے یہ دودھیا سفید ہو جاتی ہے۔ کوفتہ اسی کے ساتھ کھانے کے لیے بنا ہے، اور یہ پیکج کی فہرست میں شامل ہے۔
کیا نہیں ہے
اوپن بار۔ جتنا چاہے پی لیجیے والا ٹکٹ۔ کوئی "بےانتہا" چیز۔ €24.70 میں کھانا، اسٹیج شو اور ڈی جے کی محفل کے ساتھ شراب کھلی نہیں چھوڑی جا سکتی، اور جو صفحہ ایسا کہتا ہے وہ کوئی اور شام بیچ رہا ہے۔

اوپن بار کیوں نہیں ہے

تین وجوہات، اور کوئی بھی چھپی ہوئی نہیں۔ قیمت: €24.70 میں چار کورس کا کھانا، براہِ راست شو اور تین گھنٹے کا سفر آتا ہے، اور اس پر اوپن بار سب کے لیے قیمت دگنی کر دیتا، اُن بہت سے مہمانوں کے لیے بھی جو پیتے ہی نہیں۔ کمرہ: کشتی پر خاندان اور جوڑے موجود ہوتے ہیں، اور اس کے لیے آدھی رات کا ڈیک زیادہ بہتر جگہ ہے۔ اور پانی: یہ کشتی ہے، اور عملہ چاہتا ہے کہ سب اپنے پیروں پر چل کر اتریں۔ €15 میں بےحساب مقامی مشروبات، اور باقی سب فی گلاس — نتیجہ یہی نکلتا ہے۔

یہ رات کن کو راس آتی ہے، اسی ترتیب سے جس ترتیب سے وہ سب سے زیادہ نظر آتے ہیں، اور دو قسم کے مہمان جنہیں کچھ اور بک کرانا چاہیے۔

مختصر سفر پر آئے دوست
پوری رات کی سیر، کھانا شامل، فی کس €24.70 میں، جو ٹرام سے ایک منٹ کے فاصلے پر واقع گھاٹ سے شروع ہوتی ہے اور ٹراموں کے بند ہونے سے پہلے اسی گھاٹ پر ختم ہو جاتی ہے۔ ایک نام پر بکنگ کرائیے، میزیں ساتھ ساتھ ہوں گی۔
ہاسٹل اور طلبہ
استنبول کی وہ رات جس کی سفارش ہاسٹل کے مشترکہ کمرے میں ہوتی ہے۔ ایک کھانے کی قیمت میں پانی پر کھانا، شو اور ڈی جے، پیشگی کچھ ادا کیے بغیر اور بکنگ کے لیے کارڈ کی ضرورت کے بغیر۔
سالگرہیں
ایک لمبی میز، ایک میٹھا جو عین ڈی جے کے شروع ہوتے وقت آتا ہے، اور باقی رات کے لیے ایک ڈیک۔ گروپ کو کیسے بٹھایا جاتا ہے اور بل کیسے چکتا ہے، یہ گروپ کے صفحے پر ہے۔
شادی سے پہلے کی تقریبیں
جی ہاں، اس شرط کے ساتھ کہ کمرے کا اندازہ ہو: اگلی میز پر خاندان بیٹھے ہوں گے، کشتی آدھی رات تک لنگر انداز ہو جائے گی، اور اس کے بعد کے لیے بے اوغلو تھوڑی سی مسافت پر ہے۔ ڈرنکس پیکج جام تک کا انتظام کر دیتا ہے؛ باقی سب بار سے فی گلاس۔
ناچنے والے جوڑے
پہلے درویش اور کھانا، پھر فرش، اور پھر کنواری کے مینار کے پاس سے گزرتے ہوئے ڈیک کا جنگلا۔ دو افراد کی شام، رومانوی میز سمیت، اپنے الگ صفحے پر ہے۔
کن کے لیے نہیں
جسے صبح چار بجے تک کلب چاہیے: یہ آدھی رات کو ختم ہو جاتا ہے، اور کلب اس کے بعد کی منزل ہیں۔ جسے پوری کشتی اپنے لیے چاہیے: یہ مشترکہ سفر ہے، اور نجی کشتی الگ قیمت کی الگ چیز ہے۔ اور جسے جتنا چاہے پینے والی رات چاہیے: اوپر بار والا حصہ دیکھ لیجیے۔

صرف پارٹی کا کوئی الگ ٹکٹ نہیں اور دیر سے سوار ہونے کا کوئی نرخ بھی نہیں۔ ایک ٹکٹ میں کھانا، شو اور پارٹی تینوں آتے ہیں، کیونکہ تینوں ایک ہی شام ہیں۔ یہ رہا حساب، اُن دو چیزوں کے ساتھ جنہیں شامل کرنا فائدہ مند ہے۔

شام
فی کس €24.70: تین گھنٹے کا سفر، چار کورس، چار حصوں کا شو، بےحساب سافٹ ڈرنکس، اور گھاٹ تک ڈیک پر ڈی جے۔
ڈرنکس پیکج کے ساتھ
€24.70 + €15 = €39.70: بار سے بےحساب مقامی مشروبات۔ باقی سب فی گلاس۔
ٹرانسفر کے ساتھ
€39.70 + €5 = €44.70: ایک ڈرائیور ہوٹل سے 20:00 بجے کے لیے گھاٹ تک اور آدھی رات کو گھاٹ سے واپس۔ اسی دن کا ٹرانسفر 18:30 بجے تک شامل کیا جا سکتا ہے۔
ادائیگی
کشتی پر، آخر میں، یورو، لیرا یا ڈالر نقد، یا کارڈ سے۔ پیشگی کچھ نہیں، نہ بیعانہ، نہ بکنگ فیس، نہ کور چارج۔
بکنگ
اسی دن 21:00 بجے روانگی تک، بشرطیکہ جگہ ہو۔ منسوخی 19:00 بجے تک مفت۔ پوری ریزرویشن بس ایک نام، ایک تاریخ اور لوگوں کی تعداد ہے۔

سیدھی بات

یہ ڈنر کروز ہے جو پارٹی پر ختم ہوتا ہے، ایک مشترکہ کشتی پر، جس پر ہر عمر کے لوگ ہوتے ہیں، اور جو آدھی رات تک لنگر انداز ہو جاتی ہے۔ لباس کلب والا نہیں بلکہ اسمارٹ کیژول ہے، ڈیک ہر موسم میں گھاٹ سے زیادہ ٹھنڈا ہوتا ہے، اور جب آپ اترتے ہیں تو ٹرام ابھی چل رہی ہوتی ہیں۔ اگر آپ کو یہی رات چاہیے تو یہ €24.70 کی ہے اور آج رات 21:00 بجے روانہ ہوتی ہے۔

باسفورس پارٹی کروز — عام سوالات
کیا یہ اوپن بار والا شراب کا سفر ہے؟
نہیں۔ سافٹ ڈرنکس بےحساب اور شامل ہیں؛ شراب اختیاری ہے، ڈرنکس پیکج کے ذریعے فی کس €15 میں پوری شام بےحساب، یا بار سے فی گلاس۔
پارٹی کس وقت ختم ہوتی ہے؟
جب کشتی 23:45 اور آدھی رات کے درمیان امینونو پر لنگر انداز ہوتی ہے۔ ڈی جے میٹھے سے لے کر اُس وقت تک بجاتا ہے۔ گھاٹ پر ٹرام ابھی چل رہی ہوتی ہیں، اور جو لوگ آگے بڑھنا چاہیں ان کے لیے بے اوغلو اور تقسیم تھوڑی سی مسافت پر ہیں۔
کیا کوئی ڈانس فلور ہے؟
دو ہیں۔ سیلون میں اسٹیج کے سامنے کا فرش، جہاں ڈی جے کی آواز سب سے بلند ہوتی ہے، اور کھلا ڈیک، جہاں وہی محفل سنائی دیتی ہے اور ناچتے لوگوں کے پیچھے ایشیائی کنارہ گزرتا رہتا ہے۔
کیا ڈی جے ہر رات ہوتا ہے؟
جی ہاں۔ ہر سفر کا اختتام ایک ہی طرح ہوتا ہے: میٹھا، اور پھر گھاٹ تک کھلے ڈیک پر ڈی جے۔ یہ €24.70 کا حصہ ہے، ہفتے کے آخر کی کوئی اضافی چیز نہیں۔
موسیقی کس قسم کی ہوتی ہے؟
ایسے سیلون کے لیے بنائی گئی ڈی جے کی محفل جس میں درجن بھر ملکوں کے مہمان بیٹھے ہوں، جو پہلے سے تیار کی ہوئی نہیں بلکہ موقع پر چلائی جاتی ہے۔ یہ کسی ایک صنف کو خوش کرنے کے بجائے ایک ملے جلے کمرے کو ہلانے کے لیے ہوتی ہے، اور لوگوں کو یہی یاد رہتا ہے۔
کیا عمر کی کوئی حد ہے؟
نہیں۔ یہ ڈنر کروز ہے جس کے آخر میں پارٹی ہوتی ہے، اور ہر رات کشتی پر خاندان اور جوڑے موجود ہوتے ہیں۔ پارٹی فرش اور ڈیک پر ہوتی ہے؛ میزیں میزیں ہی رہتی ہیں۔
کیا کھانا ضروری ہے، یا میں صرف پارٹی کے لیے سوار ہو سکتا ہوں؟
یہ ایک شام کا ایک ٹکٹ ہے۔ کھانا، شو اور پارٹی ایک ہی سفر ہیں اور کشتی میٹھے کے بعد کسی کو لینے کے لیے نہیں رکتی۔ €24.70 میں تینوں شامل ہیں۔
کیا میں اپنے مشروبات لا سکتا ہوں؟
کشتی پر آپ جو کچھ پیتے ہیں وہ کشتی کے بار سے آتا ہے: قیمت میں شامل بےحساب سافٹ ڈرنکس، اور شراب، بیئر، راکی اور اسپرٹس پیکج کے ذریعے یا فی گلاس۔
میں کیا پہنوں؟
اسمارٹ کیژول۔ یہ پہلے کھانا ہے، اس لیے زیادہ تر مہمان تھوڑا سج کر آتے ہیں، اور یہ کلب والا ڈریس کوڈ نہیں ہے۔ ڈیک کے لیے اوپر ڈالنے کو کچھ ساتھ رکھیے: ہر موسم میں پانی پر گھاٹ سے زیادہ ٹھنڈ ہوتی ہے۔
کیا ہم پوری کشتی نجی پارٹی کے لیے بک کرا سکتے ہیں؟
نہیں۔ یہ مشترکہ شام کا سفر ہے، اور اسی لیے کھانے، شو اور ڈی جے والی رات فی کس €24.70 میں پڑتی ہے، نہ کہ پوری کشتی کرائے پر لینے کے دام میں۔ گروپ اپنی میزوں کی اپنی قطار پر ساتھ بٹھائے جاتے ہیں؛ تفصیل گروپ کے صفحے پر ہے۔
آدھی رات کے بعد رات کہاں جاری رہتی ہے؟
امینونو T1 ٹرام سے ایک منٹ اور مارمارے کے سرکیجی اسٹیشن سے پانچ منٹ ہے، اور ٹیکسیاں گھاٹ کے داخلی دروازے پر کھڑی ہوتی ہیں۔ کاراکوئے، بے اوغلو اور تقسیم سب تھوڑی سی مسافت پر ہیں، اور رات وہیں آگے بڑھتی ہے۔
کیا میں آج رات کے لیے بک کرا سکتا ہوں؟
جی ہاں، 21:00 بجے روانگی تک، بشرطیکہ جگہ ہو۔ واٹس ایپ پر ایک پیغام یا اسی صفحے کا فارم اسے پکا کر دیتا ہے، پیشگی کچھ ادا نہیں ہوتا، اور منسوخی 19:00 بجے تک مفت ہے۔

تقریباً ایک منٹ میں بکنگ کر لیجیے، یا واٹس ایپ پر تاریخ اور لوگوں کی تعداد کے ساتھ ایک پیغام بھیج دیجیے۔ کشتی پر پہنچنے تک کچھ وصول نہیں کیا جاتا۔

فی کس €24.70، سب کچھ شامل · ڈرنکس پیکج +€15 · منسوخی 19:00 بجے تک مفت

ہمارا گھاٹ · استنبول
امینونو

گھاٹ تک کیسے پہنچیں

جہاں شام شروع ہوتی ہے — پرانے شہر کے ساحل پر، جہاں ٹرام گولڈن ہارن سے ملتی ہے۔

ہوبیار، امینونو — سرکجی / استنبول

— 01 —
1 منٹ پیدل امینونو ٹرام اسٹاپ (T1 لائن) سے
— 02 —
5 منٹ پیدل سرکجی اسٹیشن سے (مرمرے)
— 03 —
10 منٹ پیدل سلطان احمد اور ایا صوفیہ سے
€24.70 فی کس · سب کچھ شامل