열 명의 저녁 자리를 잡는 일은 대개 돈을 걷고 보증금을 재촉하고 식당이 자리를 붙여 주기를 바라는 일입니다. 여기서는 메시지 한 통이면 됩니다. 테이블은 한 분 성함으로 나란히 잡아 두고, 모든 손님이 선상에서 같은 €24.70을 내며, 미리 내는 돈은 아무도 없습니다. 그리고 네 코스의 저녁 식사와 라이브 무대 공연, 야외 데크의 DJ가 이미 그 요금 안에 들어 있습니다.
살롱은 파노라마 창을 따라 테이블이 놓이고 그 모두가 하나의 무대를 향합니다. 단체는 그 테이블들을 한 줄로 이어 붙여 앉으시며, 예약이 확정되는 순간부터 주최자 성함으로 잡아 둡니다. 자리를 맡으려고 일찍 오실 필요가 없습니다.
여럿이 함께 타는 출항입니다. 배를 단체만을 위해 닫지 않습니다. 커플과 가족과 다른 단체가 각자의 테이블에 앉아 있고, 공연과 DJ와 데크는 배에 탄 모두의 것입니다. 저녁 식사와 무대 공연과 파티가 딸린 밤이 배를 빌리는 값이 아니라 1인 €24.70에 가능한 이유가 바로 그것입니다. 스무 명 단체가 보내는 저녁은 커플이 보내는 저녁과 같고, 각자 자기 줄의 테이블에 앉는다는 점도 모두에게 같습니다.
출항 자체는 달라지지 않습니다. 일행을 위해 저희가 하는 일은 이유에 따라 조금씩 달라집니다.
단체 할증이 없으니 단체 요율도 없습니다. 두 분이시든 마흔 분이시든 성인 1인 €24.70입니다. 원하시는 분만 내는 추가 항목까지 더해 계산해 두었습니다.
그날 밤 전에 돈을 걷는 일. 보증금을 내고 계획이 바뀌면 돌려받으려고 쫓아다니는 일. 계약서에 서명하는 일. 티켓을 출력하는 일. 자리를 맡으려고 일찍 도착하는 일. 예약은 성함과 날짜와 인원이 전부이고, 돈은 저녁이 끝날 때 선상에서 한 번에 또는 나누어, 유로·리라·달러 현금이나 카드로 오갑니다.
저희에게 필요한 것은 WhatsApp 메시지 한 통에 다 들어가고, 손님께 필요한 답도 같은 방식으로 돌아옵니다. 처음부터 끝까지의 과정을 적었습니다.
무대 공연은 두 사람에게 닿을 때와 열두 사람에게 닿을 때가 다릅니다. 타악도 마찬가지입니다. 테이블이 길 때 저녁이 어떤 모습인지 적었습니다.
단체 사진은 20:00과 21:00 사이, 배가 아직 매여 있고 빛이 남아 있을 때 야외 데크에서 찍습니다. 그다음은 테이블이고, 거기에 이미 올라 있는 메제입니다. 큰 접시에 담긴 차가운 요리 여덟 가지는 주방이 예상하는 속도보다 빨리 사라집니다. 21:00에 밧줄이 풀리고, 첫 궁전까지는 몇 분입니다.
공연은 신부 파티도 조용하게 만드는 데르비시로 시작해, 곧 정반대로 갑니다. 아나톨리아의 민속춤, 긴 테이블이 박자에 맞춰 손뼉을 치게 만드는 다불과 다르부카의 타악 앙상블, 그리고 몇몇 손님을 조심스럽게 끌어들이는 절정의 벨리댄스입니다. 열두 명이 모인 자리라면 자원자가 최소 한 명은 나옵니다.
디저트는 DJ가 이어받는 시점에 나오고, 단체가 기다린 시간은 이 한 시간입니다. 플로어가 차고 데크가 차며, 그 뒤로 아시아 쪽 기슭이 흘러갑니다. 베일레르베이, 위스퀴다르, 그리고 그날 밤 무엇보다 가까운 처녀의 탑입니다. 그 마지막 한 시간에는 따로 페이지가 있습니다.
에미뇌뉘 접안은 23:45에서 자정 사이입니다. 트램은 1분 거리, 택시는 입구에 있고, 트랜스퍼를 예약하셨다면 기사가 기다리고 있습니다. 아직 끝내고 싶지 않은 분들에게는 베이올루가 금방입니다.
날짜와 성인·어린이 인원, 그리고 성함을 WhatsApp으로 보내시거나 이 페이지의 양식을 이용하십시오. 일행이 승선하기 전까지는 아무것도 청구되지 않습니다.
인원과 무관하게 1인 €24.70 · 보증금 없음 · 19:00까지 무료 취소
저녁이 시작되는 곳 — 구시가지 물가, 트램이 골든혼과 만나는 지점.
호비아르, 에미뇌뉘 — 시르케지 / 이스탄불
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