إسطنبول · رصيف جيبالي · لشخصين

البوسفور، لشخصين رومانسية رحلة عشاء الليلة

ثلاث ساعات على الماء مع شخص واحد: طاولة في صالة بنوافذ بانورامية، وعشرة أطباق صغيرة تتشاركانها قبل الطبق الذي اختاره كل منكما، والقصور مضاءة على الضفتين، ومسرح يدور عليه درويش بالأبيض. وبـ €15 تُجهَّز طاولة بالشموع والورد وتُحفظ لكما قبل فتح الأبواب. الأمسية €24.60 للشخص، تُدفع على المتن، ولا أحد غيركما يحتاج إلى معرفة سبب الحجز.

احجز طاولة لشخصين → تخطيط طلب الزواج →

طاولة رومانسية، +€15 نوافذ بانورامية بلا دفع مسبق تقييم 4.9 على Google

هي الإضافة الوحيدة في هذه الرحلة الموجودة للأزواج. تكلّف €15 للطاولة لا للشخص، وتُجهَّز قبل فتح الأبواب، حتى إذا سرتما في الصالة تكون الطاولة ذات الشموع والورد هي الطاولة التي تُصطحبان إليها.

ما هي: شموع مُشعلة وورد طازج على طاولتكما، تُرتَّب قبل صعودكما. أما بقية تجهيز الطاولة فهو نفسه تجهيز الجميع، وهذا هو المقصود: طاولتكما هي المختلفة، لا تذكرتكما.
كم تكلّف: €15 للطاولة، مرة واحدة، فوق €24.60 للشخص. وتُدفع على المتن مع الباقي، فلا يُحسب شيء قبل الأمسية.

كيف تُضاف: ضع علامة عليها في نموذج الحجز في هذه الصفحة، أو اكتب "طاولة رومانسية" في رسالتك على WhatsApp. وإن كنت قد حجزت من قبل، أرسل رسالة ونضيفها إلى الحجز.
ما الذي على الطاولة أيضاً: عشر مزات باردة للمشاركة، وبوريك ساخن، وطبق رئيسي لكل منكما من أربعة، وحلوى السميد بوصفة مطبخنا، ومشروبات غير كحولية بلا حدّ. أما النبيذ فيأتي مع باقة مشروبات منفصلة واختيارية، سعرها مذكور أدناه؛ والشمبانيا تُحتسب على حدة في البار.

ما ليست عليه

ليست غرفة خاصة ولا متناً منفصلاً. هذه رحلة مسائية مشتركة على قارب يتسع لما يصل إلى 400 ضيف، فيها أزواج آخرون وعائلات ومجموعات كل على طاولته في صالتيه، ولهذا تكلّف الليلة كلها €24.60 للشخص بدل مئات عدة يكلّفها قارب خاص. الطاولة الرومانسية تجعل طاولتكما هي التي يلتفت إليها الناس في طريقهم إلى طاولاتهم. إن أردتما القارب لأنفسكما فليست هذه؛ وإن أردتما أمسية تشعران فيها بذلك، فهي هذه تماماً.

لطلب الزواج على قارب ميزة لا يملكها أي مطعم: طوال ثلاث ساعات، لا يستطيع أي منكما المغادرة. وهذا إما أفضل ما فيه، وإما سبب التخطيط له جيداً، والتخطيط كله يعود إلى اختيار اللحظة. هناك ثلاث لحظات تصلح، وهي مختلفة جداً عن بعضها.

01قبل الإقلاع: تُفتح الأبواب عند 20:00 ولا يغادر القارب قبل 21:00. تلك الساعة هي أهدأ ما تكون عليه الأسطح المكشوفة طوال الليلة: الرصيف بجانبكما، والقرن الذهبي أمامكما، والصالتان تمتلئان ببطء خلف الزجاج. وفي الصيف يكون الضوء ما يزال ينحدر فوق الماء. اخترها إن أردتها خاصة وأردت أن تكون بقية الأمسية احتفالاً.
02أثناء الدرويش: مراسم الدرويش المولوي هي أسكن فقرات العرض. ويتبدّل ترتيب الفقرات من ليلة إلى أخرى، فلا يمكن تحديد موعدها، بل انتظارها فقط. طاولة مجهّزة بالشموع، وأهدأ دقائق الليلة. اخترها إن أردتها على الطاولة، والعشاء من حولكما، وفضّلت ألا ينظر أحد.
03على المتن، تحت الجسر: سطح مكشوف، في المقدمة أو المؤخرة، بينما يمرّ القارب تحت جسر البوسفور والأضواء تتبدّل فوقكما، أو لاحقاً في طريق العودة حين يمرّ ببرج الفتاة أقرب من أي شيء آخر في الليلة. اخترها إن أردت الصورة، لأن هنا تكون الصورة.

كيف نساعد: الحجز باسم واحد، ولا يُقال شيء عنه عند السلّم ولا عند الطاولة. أخبرنا على WhatsApp بما تنوي فعله ومتى تقريباً، فتُجهَّز الطاولة، ويُفهم التوقيت، ويبقى الطاقم خارج الكادر. الشموع والورد موجودة أصلاً، فلا شيء يحتاج إلى تهريب على المتن.
الصورة: الطاقم معتاد على أن يُسلَّم هاتفاً. اطلب من أي منهم، على الطاولة أو على المتن، وقل مسبقاً إن كنت تريدها تُلتقط دون أن تطلبها في اللحظة.

ما لا نستطيعه: إيقاف القارب، أو إخلاء المتن، أو ضمان الطقس، أو تحديد الدقيقة التي تبدأ فيها فقرة ما، لأن ترتيب الفقرات يتبدّل من ليلة إلى أخرى. وحين تُغلق الأسطح المكشوفة بسبب المطر، تبقى الطاولة ويبقى الدرويش، وكلاهما في الداخل.
وبعدها: تبقيان على الماء حتى منتصف الليل، مع مسرح و DJ وحلبة رقص والأسطح المكشوفة، وبار تُحتسب فيه الشمبانيا على حدة. ثم سيارة أجرة، أو ترام T5، أو النقل الذي حجزته بـ €5 للشخص، عائداً إلى الفندق.

الرحلة نفسها كل ليلة طوال العام. الذي يتغيّر هو سبب وجودكما عليها.

ذكرى الزواج: أخبرنا بعدد السنوات عند الحجز فنعرف لماذا جُهِّزت الطاولة. الأمسية تمتد من 20:00 حتى منتصف الليل، وتترك لكما بقية الليل.
شهر العسل: أول أمسية في إسطنبول هي التي تستحق أن تُقضى على الماء: تريكما المدينة كلها دفعة واحدة، بقارتيها، قبل أن تمشيا في شارع منها. أضف النقل ويصير أمر الفندق محلولاً في الاتجاهين.
عيد الحب: يبحر القارب في 14 فبراير كما يبحر كل ليلة، عند 21:00، وبالسعر نفسه. وهي أكثر ليالي الشتاء ازدحاماً بطاولات الشخصين، فاحجز مبكراً وأضف الطاولة الرومانسية مع الحجز.
عيد ميلاد لشخصين: الطاولة المجهّزة، والطبق الرئيسي الذي اختاره كل منكما، وحلوى تصل بينما يتسلّم الـ DJ المسرح. أخبرنا على WhatsApp إن كان هناك ما تودّ ترتيبه، ونقول لك ما يستطيع القارب فعله.
شهر عسل ثانٍ: الأزواج الذين يطلبون الطاولة الرومانسية أكثر من غيرهم ليسوا المقبلين على الخطبة. بعد عشرين سنة، تصير الشموع أهم.
بلا مناسبة: يوم ثلاثاء عادي. المضيق مضاء يوم الثلاثاء أيضاً، والطاولة بالسعر نفسه.

القائمة والعرض والمواعيد موجودة في صفحة رحلة العشاء. أما هذه فالنسخة الأخرى: كيف تكون الأمسية لشخصين جاءا من أجل بعضهما لا من أجل البرنامج.

تبدأ ببطء. القارب راسٍ عند جيبالي من 20:00، فتختاران طاولتكما والصالة ما تزال نصف فارغة، أو تُصطحبان إلى الطاولة التي أُشعلت شموعها إن كنتما طلبتماها. تصل المزات والقارب ما يزال مربوطاً، فيكون نصف الساعة الأول عشرة أطباق صغيرة، والقرن الذهبي خلف النافذة ينتقل من الأزرق إلى الأسود، ولا مكان آخر عليكما الذهاب إليه. وحين تُفك الحبال عند 21:00 تكادان لا تنتبهان.

يمرّ جسر غلطة فوقكما أولاً، وبرج غلطة مضاء فوق كاراكوي، ثم دولمة بهجة، ستمئة متر من الرخام المضاء على مرمى حجر من الزجاج. وفي لحظة ما من الأمسية يبدأ رجل بالأبيض في الدوران: الدرويش هو أهدأ ما في الليلة، وأجمله. أما رقصة السكاكين القوقازية وعرض الإيقاع فهما النقيض، وستختلفان على أيّهما أعجبكما أكثر.

يصل الطبق الرئيسي والجسر الأول فوق الرؤوس. اخرجا إلى المتن من أجله إن استطعتما: أضواء الكابلات تبدّل ألوانها وأنتما تمرّان تحتها، وسياج المتن هو المكان الذي ينتهي إليه الأزواج، في كل فصل، وبمعطف إن لزم الأمر. يدور القارب تحت الجسر الثاني، وتأتي الضفة الآسيوية أعتم وأهدأ، وقصر بيلربيي مضاء على خط الماء تقريباً.

بعد الفقرة الأخيرة يتسلّم الـ DJ حلبة الرقص. ارقصا إن كنتما ترقصان، وإن لم تكونا، تبقى الأسطح المكشوفة لكما في الامتداد الأخير أمام أسكودار وبرج الفتاة، الذي يمرّ به القارب أقرب من أي شيء آخر في الليلة، وفي العودة الهادئة إلى القرن الذهبي. ثم الرسو مرة أخرى في جيبالي بين 23:45 ومنتصف الليل. محطة ترام T5 على مسافة مشي قصيرة، والنقل، إن حجزتماه، يعيدكما إلى الفندق.

سعر واحد للشخص، وثلاث إضافات اختيارية، ولا شيء غير ذلك. وهذه الأمسية لشخصين مجموعةً بكل احتمالاتها، حتى يكون الرقم ليلتها هو الرقم الذي توقّعته.

عشاءان: 2 × €24.60 = €49.20. الرحلة والأطباق الأربعة والعرض والمشروبات غير الكحولية لكليكما. وهذا هو السعر كله إن لم تضيفا شيئاً.
مع الطاولة الرومانسية: €49.20 + €15 = €64.20. شموع وورد على الطاولة قبل وصولكما. والـ €15 للطاولة، فهي نفسها لشخصين كما لأربعة.
مع المشروبات لشخصين: €64.20 + 2 × €15 = €94.20. بلا حدّ طوال السهرة من البار: بيرة، وراكي، وفودكا، وجن، ونبيذ أحمر وأبيض. ويستطيع أحدكما أخذها دون الآخر.
مع النقل: €94.20 + 2 × €5 = €104.20. من الفندق إلى الرصيف ومن الرصيف إلى الفندق عند منتصف الليل، ذهاباً وإياباً بالسعر نفسه. ويمكن إضافة نقل اليوم نفسه حتى 18:30.
الدفع: مرة واحدة، على المتن، في نهاية الأمسية، نقداً باليورو أو الليرة أو الدولار، أو بالبطاقة. لا شيء مقدماً، ولا عربون، ولا رسوم حجز. والإلغاء مجاني حتى 19:00 في اليوم نفسه.

رحلة عشاء رومانسية في البوسفور — أسئلة متكررة

هل تستطيعون إبقاء طلب الزواج سراً عن شريكي؟

نعم. الحجز باسم واحد ولا يُذكر شيء عن الإضافات عند السلّم ولا عند الطاولة. الشموع والورد تكون هناك ببساطة حين تجلسان. أخبرنا على WhatsApp بما تخطّط له ومتى، ويعرف الطاقم أن يصمت ويبتعد عن الطريق.

هل نستطيع الحصول على طاولة عند النافذة؟

الصالتان كلتاهما بنوافذ بانورامية، والطاولات تُختار عند الوصول، فكلما صعدتما أبكر بعد 20:00 اتّسع اختياركما. والطاولة الرومانسية هي الاستثناء: تُجهَّز وتُحفظ لكما قبل فتح الأبواب.

هل الطاولة الرومانسية خاصة؟

لا. هي طاولتكما أنتما، مجهّزة بالشموع والورد، في صالة مشتركة. لا غرفة خاصة ولا متن خاص؛ الرحلة يتشاركها كل من على المتن، ولهذا تكلّف €24.60 للشخص.

هل المكان هادئ بما يكفي للحديث؟

خلال المزات والدرويش، نعم وبسهولة. أما عرض الإيقاع والرقصات فحيّة وعالية كما هو حال أي عرض مسرحي، والـ DJ في الختام حفلة. والأسطح المكشوفة في المقدمة والمؤخرة هي المكان الهادئ طوال الليلة: اخرجا للجسور، وابقيا هناك للحديث.

هل هناك قواعد للباس؟

لا توجد؛ واللباس الأنيق غير الرسمي هو المعتاد. أغلب الأزواج يتأنّقون قليلاً، ولا يُمنع أحد لأنه لم يفعل. خذا معكما طبقة إضافية للمتن: الجو على الماء أبرد منه على الرصيف في كل فصل.

هل عيد الحب مختلف؟

الرحلة والسعر كأي ليلة أخرى: 21:00 من رصيف جيبالي، €24.60 للشخص. وهي أكثر ليالي الشتاء ازدحاماً بطاولات الشخصين، فاحجز في أبكر وقت ممكن وأضف الطاولة الرومانسية مع الحجز لا في يومها.

هل نستطيع إضافة الطاولة الرومانسية بعد الحجز؟

نعم. أرسل رسالة على WhatsApp بالاسم المسجّل في الحجز ونضيفها. وهي €15 للطاولة، تُدفع على المتن مع كل شيء آخر.

هل النبيذ أو الشمبانيا داخل السعر؟

لا. المشروبات غير الكحولية بلا حدّ وداخل السعر. وباقة المشروبات بـ €15 للبالغ تشمل البيرة والراكي والفودكا والجن والنبيذ الأحمر والأبيض، بلا حدّ طوال السهرة، ويستطيع أحدكما أخذها دون الآخر. أما الشمبانيا والويسكي والتكيلا والكوكتيلات فتُحتسب على حدة في البار.

هل يستطيع أحد التقاط صورة لنا؟

نعم. أي فرد من الطاقم، على الطاولة أو على المتن. وإن كانت لطلب زواج وأردتماها تُلتقط دون أن تطلباها في تلك اللحظة، أخبرنا على WhatsApp مسبقاً.

كيف نعود إلى الفندق عند منتصف الليل؟

محطة جيبالي على ترام T5 على مسافة مشي قصيرة من الرصيف، وسيارة الأجرة تستغرق نحو 10 إلى 15 دقيقة إلى السلطان أحمد و15 إلى 25 إلى تقسيم. أو أضف النقل بـ €5 للشخص، ذهاباً وإياباً، فتكون رحلة العودة إلى فندقكما مرتّبة قبل أن تصعدا.

كم ندفع نحن الاثنين في المجموع؟

€49.20 لعشاءين. و€64.20 مع الطاولة الرومانسية. و€94.20 مع باقة المشروبات لكليكما. و€104.20 مع النقل أيضاً. ويُدفع كل ذلك على المتن، ولا شيء مقدماً.

هل نستطيع الحجز لهذه الليلة؟

نعم، حتى إقلاع 21:00 وبحسب المقاعد المتاحة، ويمكن إضافة الطاولة الرومانسية إلى حجز اليوم نفسه. رسالة واحدة على WhatsApp أو النموذج في هذه الصفحة تؤكّد الحجز. والإلغاء مجاني حتى 19:00.

البوسفور، لشخصين رومانسية رحلة عشاء الليلة

تُجهَّز قبل أن تصلا

ما ليست عليه

اللحظة، وأين توضع

مناسبة، أو بلا مناسبة

كيف تمرّ الأمسية

كم يدفع شخصان

أسئلة يطرحها الأزواج

خذا الطاولة لشخصين

كيف تصلون إلى الرصيف