البوسفور، لشخصين رومانسية رحلة عشاء الليلة

تبدأ ببطء. القارب راسٍ عند إمينونو من 20:00، وتُصطحبان إلى طاولتكما والصالة ما تزال نصف فارغة، والشموع مشتعلة أصلاً إن كنتما طلبتماها. تصل المزات في صحون مشتركة والقارب ما يزال مربوطاً، فيكون نصف الساعة الأول ثمانية أطباق صغيرة، والماء خلف النافذة ينتقل من الأزرق إلى الأسود، ولا مكان آخر عليكما الذهاب إليه. وحين تُفك الحبال عند 21:00 تكادان لا تنتبهان.

يمرّ دولمة بهجة أولاً، ستمئة متر من الرخام المضاء على مرمى حجر من الزجاج، ثم تنخفض أضواء المسرح ويبدأ رجل بالأبيض في الدوران. الدرويش هو أهدأ عشر دقائق في الليلة، وأجملها. أما الرقصات الشعبية بعده فهي النقيض، وستختلفان على أيّهما أعجبكما أكثر.

يصل الطبق الرئيسي والجسر الأول فوق الرؤوس. اصعدا إلى المتن من أجله إن استطعتما: أضواء الكابلات تبدّل ألوانها وأنتما تمرّان تحتها، وسياج المتن هو المكان الذي ينتهي إليه الأزواج، في كل فصل، وبمعطف إن لزم الأمر. يدور القارب تحت الجسر الثاني، وتأتي الضفة الآسيوية أعتم وأهدأ، وقصر بيلربيي مضاء على خط الماء تقريباً.

الحلوى هي الإشارة: يتسلّم الـ DJ الصالة. ارقصا إن كنتما ترقصان، وإن لم تكونا، يبقى المتن لكما في الامتداد الأخير أمام أسكودار وبرج الفتاة، الذي يمرّ به القارب أقرب من أي شيء آخر في الليلة. ثم الرسو مرة أخرى بين 23:45 ومنتصف الليل. الترام على بُعد دقيقة، وسائقكما، إن حجزتماه، موجود سلفاً.